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昌吉
当地特产
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玛纳斯碧玉
玛纳斯隶属昌吉州,玛纳斯碧玉产自新疆天山支脉,主要矿点在玛纳斯黄台子及玛河流域。主要成份是透闪石,是蛇纹岩侵入火山融岩而形成的。清政府一度曾在玛纳斯设玉厂,主要用于贡奉朝庭。玛纳斯碧玉的主要特点是碧绿中带有芝麻状黑点,使色泽非常沉稳,优于其它国家和地区的碧玉。最优者为蓝靛和黝绿之色,价值非常昂贵。
清炖羊肉
清炖羊肉,新疆菜肴,是各民族都喜爱的特色小吃。哈萨克族牧民煮肉除了盐不放任何调料。凉水放肉,水刚漫过肉。锅一开,大血沫一撇,将火撤小。真正的文火,真正的炖。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。老少皆宜。
馕坑烤肉
馕坑烤肉是极受新疆各族人民欢迎的一种美食,它外脆里嫩,味美可口。 又名:吐努尔卡瓦普(维语)、皇宫烤肉 主打:新鲜的肥嫩羊肉
木垒鹰嘴豆
鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡头豆、羊头豆属野豌豆族,是豆科植物中的稀有品种,在医药方面的应用已有悠久的历史,新疆维吾尔医用已约有2000年的历史。许多古文献中都记载有鹰嘴豆。资料显示,鹰嘴豆在蛋白质功效比值、氨基酸含量和消化率等指标上,远远高于其他各种豆类,被誉为“黄金豆”“珍珠果仁”。 作为一种营养食品,鹰嘴豆已经成为健康食品家族的生力军。鹰嘴豆属于低糖食物,对高血压、高血脂和糖尿病人群很有益处。
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2.
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梧桐沟由新疆古尔班通古特沙漠旅游公司开发、经营和管理。景区规划面积20平方公里,景区距乌鲁木齐市60公里,距天池50公里。景区交通便利,通讯、电力通畅...
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天池森林公园是1994年批准建立的国家级森林公园,景区内有国家重点保护动物30种,其中一级保护6种,二级保护24种。以小雪岭云杉为主的植物191种,昆...
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昌吉人民公园位于新疆昌吉市区东北角,占地396亩。一九八四年建园时,在昌吉市军民的共同努力下对公园进行了大规模改造,堆出高达15米的假山和26240平...
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