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河源

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马拉糕
马拉糕
  • 马拉糕,英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一,特色之一是气孔有三层,顶层是直的,而低层是横的,算是蛋糕的一种。
  • 口味鳝片
    口味鳝片
  • 大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克。
  • 果汁鹌鹑
    果汁鹌鹑
  • 果汁鹌鹑具有一定的功效:营养不良调理 ,益智补脑调理 ,贫血调理, 健脾开胃调理。所以深受人们的喜欢
  • 东江瓤豆腐
    东江瓤豆腐
  • 瓤豆腐是东江名菜,东江是珠江支流,其源东出寻乌水,西出九曲河,由江西南部入广东,至龙川县五合附近汇合,折向家菜,下游经珠江三角洲到狮子泮出虎门入海。东江菜也就是客家菜,所谓客家,是从中原南迁而来的汉人。
  • 连平鹰嘴蜜桃
    连平鹰嘴蜜桃
  • “连平鹰嘴蜜桃”也叫“鹰嘴蜜桃”、“鹰嘴桃”、“上坪水蜜桃”。产自万绿湖北岸的广东省生态名县--连平县,生长于环境优良的九连山山脉之上,果大肉厚,清甜爽脆,口感极佳,是目前广东乃至中国南方最好的桃类品种,被农科专家誉为“桃之极品”。
  • 杨桃
    杨桃
  • 杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生。久负盛名的岭南佳果之一。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,清甜无渣,味道可口。杨桃可食率92%以上。事实上杨桃味道的甜(甘)酸,与品种、栽培气候、管理差异都有关系
  • 旅行攻略

    全部景点 景点TOP5
    新丰江国家森林公园 No.1

    1.新丰江国家森林公园

    新丰江国家森林公园 桂山风景区树木终年常绿、四季花香果熟,素有:“植物王国、动物乐园、旅游天堂”之称。这里有北回归线上广东最大也是世界上少有的原始次生常绿阔叶林;有被誉为天然“大氧吧”负离子含量成倍于都市的清新空气,是都市人休闲度假的“世外桃源”。桂山顶峰生长有3000亩的野生杜鹃花,每年四、五月间花开斗妍争艳。景区内百果园,近非种佳果,一年四季,尽可尝遍酸甜苦涩。
    佗城东山寺 No.2

    2.佗城东山寺

    “首营古寺在东山,底事钟鸣向暮间;一百八声声响后,僧人从此锁禅关。”这是“唐宋八大家”之一的苏轼被贬谪惠州到龙川游玩,在尽兴游览东山寺后写下的一首七言绝句。东山寺,座落在龙川佗城镇东瑶村,面向嶅山与东江,背靠东山岭,因此取名为“东山寺”。它始建于隋朝大业七年(公元611年),是一座历史悠久的古寺。 东山寺大门正对着东江,一幅“山壮秀色迎宾客,寺院钟鼓念弥陀”的金色对联雕刻在大门两旁,尤显古朴而庄严。沿门而进,可见寺内种植着柳树、松柏等植物。东山寺是个三进院落四合院,建筑为硬山顶式,面积达500多平方米。寺内分别设有三宝殿、观音殿两个拜殿,二殿均设有两根粗而稳的门柱。三宝殿上摆放有如来佛祖、弥勒佛祖等五个栩栩如生的神像;观音殿的中间则摆着1个观世音,旁边也有近20个神态各异、活灵活现的神仙。寺内的门梁、屏风皆雕龙刻凤,精雕细琢。据该寺的看管者刘伯告知,几年前,在观音殿的前方摆放着一个洪钟与暮鼓,后来被人偷走。每当早晨敲钟、傍晚击鼓之际,方圆十里均可闻得晨钟、暮鼓之声。东山寺背靠郁郁葱葱、古木参天的东山岭,面向江风习习、江水细流、碧绿平静的东江,每当夕阳西下,僧侣上香诵经,暮鼓鸣响,百鸟归巢,农夫牵牛带锄而归,此情此景,尤为美丽。东山寺被列入龙川八景之一“东山暮鼓诵弥陀”。清康熙三十年(公元1691年),时任龙川县知县的王英,曾用一首《东山暮鼓诗》,将东山寺的壮观景象表现得淋漓尽致:“群山翠色远重重,中有楼如是梵宫。树影依微留晚照,钟声杳霭度天风。残烟渺渺连深谷,飞鸟翩翩入远空。此际余音尤可听,寥寥半在暮云中”。 东山寺不仅是善男信女顶礼膜拜之地,也是尊师重教之居。名相吴潜罢官贬谪龙川期间(南宋景定三年,公元1261年),他在东山寺创设了“三沙书院”,又名“东山书院”,常偕士大夫、文人墨客在此讲授道经,并收取了过百名学生,为传播先进中原文化起到了一定作用。 千年以来,东山寺的香火不断,不少群众不惜千里迢迢前来到此拜祭,以求得心里慰藉。但到了清末和民国时期,战乱、天灾、人祸不曾断过,日益衰败,年久失修的东山寺也开始露出岁月的蚀迹,房顶、屋舍逐渐倒塌;1960年,东山寺遭遇灭顶之灾,一场罕见的暴风雨的突至,东山寺全面崩塌。幸好,在上个世纪80年代,社会民众为东山寺自愿捐资,在原址重建东山寺。现在的东山寺,虽不如前,但前往拜祭的脚步从未停止,东山寺又开始终日香烟缭绕……
    九龙湾漂游 No.3

    3.九龙湾漂游

    九龙湾紧连青山湖,位于东江上游枫树坝水电厂至黎咀镇河段,全程13公里。九曲成九湾,一湾一龙潭,顺流而下依次为:天龙潭、银河潭、白龙潭、紫龙潭、黄龙潭、天地潭、青龙潭、赤龙潭、金龙潭。相传2200多年前,秦朝大将赵佗统领三十万大军征百粤,天上玉皇差遣九神龙为赵佗大军保驾南征。赵佗平定百粤后,九龙神依恋此间美景,奏请玉帝准落居此地,九龙湾由此得名。
    九龙湾神奇迷人,其一山一水,一木一石,一情一景,竟显“幽、曲、翠、秀、真、古、奇、情”,一湾一新景,九曲藏千画。沿岸有龙溪飞瀑、麻石仙林、将军石、仙人圳、狮子卧江等奇观胜景,令人陶醉。蓝天白云下,青山绿水间,乘一叶扁舟顺流而下,随波逐流,逍遥自在。九龙湾漂流,江水不急不缓,安全保障措施完备,适合各个年龄段的男女参加,是集漂流、赏景、怀古、健身、休闲、度假于一体的安全可靠、轻松写意的生态旅游。漂流的起点是枫树坝水电厂坝下江面,终点是黎咀镇的金龙滩。
    亚洲第一高喷泉 No.4

    4.亚洲第一高喷泉

    榕江音乐喷泉的建设,将为揭阳市民提供一个休闲娱乐和旅游的好场所,实在是一项造福百姓的“民心工程”。这一项目的建成,将大大提升揭阳城市的文化品位,有利于揭阳的进一步发展。榕江大型音乐喷泉本月12日晚试喷表演成功!据工程设计施工单位——北京东方光大喷泉有限公司的副总经理贾志慧介绍,榕江音乐喷泉再经过一段时间的调试,如达到设计效果,将创造五个“中国第一”!第一是“高度第一”。榕江音乐喷泉设计主喷188米,主喷高度经专业人士测算,达到191.25米高,比设计高度高出3.25米是目前国内第一高度。其高度将由专业技术人员采用专门仪器监测。第二是“浮台面积第一”。梭型的喷泉漂浮平台长290米,中间最宽45米,上下两层面积共14400平方米,目前为世界最大面积浮体平台。喷泉设备全部安装在平台上。第三是“综合技术水平第一”。
    鳄湖 No.5

    5.鳄湖

    鳄湖位于老市区的上下城之间,共有12公顷的水面。这湖,虽然比不上大家闺秀般的杭州西湖,也算得上小家碧玉了;虽然没有杭州西湖深厚的历史文化沉积,却也处处闪耀着客家人文化思想的亮色。内有:远兴亭,化容桥,鸣凤桥,鸣凤亭等景点。
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