龙岩

当地特产

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姑田宣纸

姑田宣纸产自福建姑田（“宣纸”一名，产纸于国府，以府治“宣”城而故称），姑田宣纸的起源至今已有四百多年历史，利用当地独有资源“毛竹”加工成青丝，经过多道传统手工工艺制造而成，姑田宣纸具有纤薄强韧、质地柔软、雪白剔透、经久不衰等特点，在当地誉有“百年不褪色、千年不变黄”的美称，由于宣纸的纸质兼优、名扬四海，被大量运往香港、澳门、佛山等地销售。

青丝竹篮

青丝竹篮，又名提篮，主要产于漳平，至今已有１００多年的历史。它是传统的民间工艺品。

芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。芋饺的做法很奇特，全是用手捏成。新昌人吃芋饺少说也有几百年的历史。至少在清朝乾隆年间，就已成为当地人的佐餐食品。据说，芋饺是南迁的北方人发明的。他们因地制宜，将当地的特产芋子和蕃薯，用北方人包饺子的做法和吃法，创造性地发明了这个小吃。单独吃芋子和蕃薯粉，味道都一般般；但当芋子和蕃薯粉揉合在一起时，便诞生了一道美味。

卷饼

卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种风味小吃，味道鲜美，营养丰富。

龙岩咸酥花生

　“龙岩咸酥花生”系指福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生。龙岩市新罗区盛产花生，尤其是加工咸酥花生。据史料记载，早在明朝万历年间，新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生，有200多年的制作历史。咸酥花生以酥、脆、香而闻名，色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟之功效。产品不仅畅销于中国国内市场，在国际上也被视为佳品，市场潜力很大。

麒麟脱胎

“麒麟”即乳狗，“胎”即猪肚。猪肚内包乳狗，吃的时候切开猪肚， “麒麟”就“脱胎”了。

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

1.初溪土楼群

初溪土楼群位于永定县下洋镇初溪村，由五座圆楼和数十座方楼组成。它们依山傍水，错落有致，呈现出极高的美学艺术价值。其中的集庆楼建于明永乐17年（1419年），距今已有580多年的历史，是客家土楼中年代最久远的土圆楼之一。其结构十分独特，楼里有72部楼梯，一户一梯，非常合理，令人称奇。电视剧《下南洋》便在此取景。这里的游客比较少，所以氛围也比较原生态，若想亲身体验闽西山水及土楼风情，那就不要错过初溪。

No.2

2.四堡书坊建筑

四堡书坊建筑位于福建省连城县四堡乡，由雾阁、马屋两组建筑群构成，于2001年6月2日被国务院评为全国重点文物保护单位，大部分为明清建筑。书坊是雕版印刷场所，称堂、楼或阁，现存林兰堂、翰宝楼、碧清堂、文海阁等八十余座，这些书坊都以耐火砖砌筑，具有防火功能，俗称“风火屋”。

No.3

3.紫云山自然保护区

在新宁县与东安县交界处，是一条连绵百里，面积达6万公顷的原始次森林带，这里被为南方最理想的动植物宝库，最强盛的森林王国。
这里峰峦起伏，沟谷迭皱，各种林木欣荣杂居，奇珍异兽荟萃一山。据地质史料分析：紫云山系加里东山运动中崛起、燕山运动中形成高山峡谷。这里既有典型的亚热带气候，又地方性少变气候，当第四次纪冰川袭击时，它因四面环山的走廊式地形，而避免了冰川的侵入，因此，成为动植物理想的“避难所”，保存了热带、温热带、亚热带多种植被。
据初步调查，这里有木本植物105科，334属，940多种。其中属国家保护的一、二类珍贵树种有一颗连香树，一树荫出七棵，互相提携，亭亭玉立，人称“七姐妹”。每年四月，先花后叶，或鲜红、或紫色，在阳光的照射下，呈现七彩云光，瞬息变幻、绚丽如霞。山坡沟谷遍布奇花异草，仅杜鹃花就有二十多种，大的如树，小的如草，春夏之交盛大花期，与藓苔蕨类、灌木藤蔓杂居，红绿相间、五彩缤纷。这里药用植被达700多种，有药中三宝：竹节人参、灵芝、天麻草；有珍贵的黄连、杜仲、香榧、厚朴、回阳草、七叶一枝花。
富饶的绿色走廊又是动物的乐园。据初步调查，有动物资源60多种，列入国家重点保护的有水鹿、大灵猫、穿山甲、华南虎、金钱豹、黑熊等21种。

No.4

4.仙湖洞

洞深约1500米，曲折幽深。洞内自然景观奇特，有十余个厅，洞内石钟乳、石笋、石幔等发育良好，有“乌龟顶石”、“鸳鸯戏水”、“雄狮翘首”、“观音罗汉”等景点。最大的“西海龙宫”，面积约10000平方米，洞高十余米，洞内奇峰林立，石笋满地，龙宫内有地下湖，长五十米，宽二十米，湖水清澈，水深五、六米，可供划船、游泳。湖中有一擎天柱，高十余米，造型别致。敲之如钟鸣，湖边有石幔垂落湖中，十分壮观。西海龙宫之上，有“仙人街”，长150米，街头有连环洞，洞中泉水淙淙，神奇莫测。

No.5

5.冠豸山

冠豸山为国家级重点风景名胜区，位于连城县城东1.5公里处。这是一座平地拔起的突兀之山，因其峰似巨冠，故名“冠豸”。冠豸山山峻石奇，远望如欲放的莲花，又名莲花山，它与武夷山一起被人并称为“北夷南豸，丹霞双绝”。

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芋饺

卷饼

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