乌兰察布

当地特产

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武川莜面

内蒙古三件宝:山药、莜面、大皮袄，莜面就是其中极具代表性的作为三宝之一,而最出名的莫过与武川莜面！武川县位于阴山山脉的大青山北侧，黑黄交错的沙土、集中的雨水，长时间的日照，是莜麦生长的最佳条件。武川莜麦没有病虫害，也不需要施化肥，是纯正的绿色食品。武川莜麦的蛋白质含量高于其他农作物，且氨基酸比例平衡，特别是赖氨酸的含量高，为全蛋白的37%，明显高于小麦、玉米等。而脂肪中的亚油酸含量占不饱和脂肪酸总量的38.5%―45.3%，约为花生油的2倍；莜麦中的亚油酸和脂肪酸对于粥样动脉硬化引起的各种疾病有一定的防治

沙葱包子

在乌兰察布草原上，主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人，是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客佳肴。凡是来到乌兰察布草原的客人们，尝过那用沙葱、羊肉做馅的蒙古包子后，无不为其鲜香而称好叫绝。

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼是粤菜菜谱之一，以叉烧肉为制作主料，萝卜丝酥饼的烹饪技巧以碎屑料炸为主，口味属于炸烧味。菜品口感：外焦内软，酥松鲜香。

白瓜子

白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国，内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。

鸿茅药酒

鸿茅药酒是一个在全国拥有广泛市场基础和消费者影响力的驰名药酒品牌。其突出之处在于它独特的67味中药组方，是中国用药最多的大复方酒剂之一，具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效，对风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等病症功效颇佳。鸿茅药酒的祛病强身功效正符合了“四时养生、节饮食、调情志、慎医药”的中医养生之道。

红萝卜

红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

1.草原

No.2

2.四子王旗

四子王旗地处内蒙古自治区中部，这里地域辽阔，自然资源丰富，年平均气温在1～6℃，是理想的避暑和旅游观光胜地，境内不仅有远近闻名的王爷府、希拉莫日庙和格根塔拉胶色隆等旅游景点，还有许多召庙、古墓群、古城遗址。广阔的葛根塔拉草原如同一颗璀璨的明珠闪耀在祖国北方，每当夏秋之际，绿草如茵、鸟语花香、蓝天碧水、白云彩虹，炊烟缕缕、牧笛声声，人欢马叫、牛羊追逐，一幅令人陶醉的草原美景。

No.3

3.乌兰察布二龙什台国家森林公园

二龙什台国家森林公园的前身是国有蛮汉山林常林场场长刘俊杰告诉我们：二龙什台国家森林公园是１９９３年国家林业部批准成立的，面积有４万多亩。公园地处内蒙古凉城县西北部的蛮汉山，距呼和浩特市６０余公里。公园内山峰林立，草木茂密。春天，山花烂漫，姹紫嫣红，３６０种林木生机盎然，是花的海洋；夏天，绿树成阴，泉水清冽，气候凉爽；秋天，红黄橙绿，层林尽染，美色尽收眼底，可与北京香山媲美；冬天，白雪皑皑，松涛阵阵。二龙什台国家森林公园是树的海洋、药的宝库、动物的乐园。这里生长着云杉、樟子松、油松、落叶松、黄波罗、华山松等珍贵树种，蓊郁苍翠，荫盖四野，成片的白桦林、山杨树点缀在层层松林中。在原始森林的各个角落里还生长着山杏、山榆、山樱桃、山揸树、沙棘等野生果树，还有５０多种灌木，层峦叠翠，花繁叶茂，错落有致。这４万亩的原始和天然次生林起到了保持水土、涵养水源、调节气候的独特效果，具有了重要的生态价值。有了树就有了草，有了草就有了药，这里也可以说是内蒙古地区药用植物的王国，甘草、地龙、黄芪、芍药、秦艽黄连、远志、狼毒、百部、青风藤、追风草、金莲花等草药随处可见。刘俊杰还告诉我们，山民还在山里采到过野山参，引得三岭五村的人来看。林深了，草密了，野生动物也就多了，国家森林公园是野生动物繁衍生息的乐土，狼、狍、獾、狐狸、刺猬、野兔出没在林间，至于石鸡、野鸡、鹌鹑、猫头鹰、老鹰那就更多了。到了晚上，山黑林密，林场的工人一个人都不敢出外，必须结伴而行。

No.4

4.岱海

乌兰察布盟著名旅游胜地---凉城岱海旅游区位于乌兰察布盟南部,在呼和浩特,大同,集宁三市环绕的三角中心,山明水秀,风景极佳。岱海南北长10公里，东西宽35公里。盛夏时节，略呈椭圆型的岱海宛如莲叶初露，翠色可人。岱海在历史上文字记载甚详。汉代称“诸闻泽”，北魏叫“葫芦海”，宋元时代称“鸳鸯泊”，清代蒙古人称之为“岱根塔拉”，后称岱海沿用至今。古往今来，岱海吸引着无数游人。历代达官贵人，文人墨客前来观赏其”鸿鹜成群，风涛大作，浪高丈余，若林立，若云重”的自然美景。是内蒙古中部地区最大的内陆湖，湖面面积１６０平方公里，有２９种鱼类在此生长。湖的四周滩川广阔，林木茂盛。

No.5

5.黄花沟

察哈尔右翼中旗黄花沟旅游区，位于乌兰察布盟北部，阴山支脉的辉腾席勒草原上，距呼和浩特市100公里，距集宁市70公里，距察右中旗旗政府所在地科布尔镇15公里。由于它具有得天独厚的秀丽景色和便利的交通，吸引了大批的中外游人。

乌兰察布

当地特产

武川莜面

沙葱包子

萝卜丝酥饼

白瓜子

鸿茅药酒

红萝卜

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4.岱海

5.黄花沟