仙桃

当地特产

更多>>

胡场糖模

胡场糖模即沔阳糖塑,又称糖人模，是以食用糖为原料来塑造形象的民间食品工艺，通常供小孩玩赏、食用。它是湖北仙桃胡场当地所独有的特色工艺，具有悠久的历史。它是以糯米糖为原料，做成各种人物形象逼真的造型，其栩栩如生的静态模具让人瞠目结舌，赞不绝口。

拉舍尔毛毯

　　随着我国经济的全面发展，人们生活水平的不断提高，我国家用纺织业也得到了长足发展，已从以往的铺铺盖盖、遮遮掩掩的功能，逐渐向美观、舒适、保健等特殊功能等方面发展。毛毯改变了以往低档的机织拉绒毯、针织纬编毯，向经编拉舍尔毛毯发展。

湖北沔阳剪纸

　沔阳（今湖北省仙桃市）属荆楚地区，是“湖北省剪纸艺术之乡”，民间剪纸源远流长，迄今已经有1500多年的历史。早在南朝梁人宗懔的《荆楚岁时记》中即有记载，荆楚人于正月初七“人日。“剪彩为人，或镂金箔为人，以贴屏风，或戴之头鬓。”唐李商隐《人日》诗也有“镂金做胜传荆俗，剪彩为人起晋风之说。无论，“ 镂金”、“剪彩”，皆“剪纸”之工艺也，早就在民间流传，与荆风楚俗结下了不解之缘。

九珠皮蛋

九珠皮蛋享誉中外。曾荣获北京国际食品博览会金奖的仙桃“九珠”皮蛋，其前身为沔阳松花皮蛋。而沔阳松花皮蛋的前身和创始人却鲜为人知。

沔阳三蒸

沔阳三蒸，湖北菜系之一，是湖北美食中的一朵奇葩，在中国名菜系中占有重要的一席之地。沔阳人民爱吃蒸菜，有"无菜不蒸"的食俗，被称为蒸菜之乡。其中“三蒸”指蒸畜禽，蒸水产和蒸蔬菜的总称。

沔阳粉蒸肉

“沔阳三蒸”，又名沔阳粉蒸。即蒸肉、蒸鱼、蒸菜（如青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种），是具有沔阳地方风味的名菜。至今沔阳民间请客或节宴会酒席中必有3个粉蒸菜，故名“沔阳三蒸”。“粉蒸肉”旧时盛行于沔阳州（包括天门、洪湖、潜江、沔阳），素有“蒸菜之乡”之美誉，是著名的“沔阳三蒸”之一。而关于“沔阳三蒸”的故事更是家喻户晓；