西昌

当地特产

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大兴蒜苔

大兴蒜薹又称大兴蒜苔，其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心，植株直立清爽、色泽鲜绿；肉质肥厚、纤维少入口化渣、辛辣浓香略带甜味。大兴蒜薹获地理标志保护产品。

凉山苦荞茶

凉山苦荞茶　　四川省凉山州现辖行政区域　　四川省《凉山州人民政府关于划定凉山苦荞茶地理标志产

西昌红皮洋葱

西昌红皮洋葱是四川省凉山彝族自治州西昌市的特产。西昌市享有"中国洋葱之乡"的美誉。西昌洋葱又名红皮洋葱，是四川省西昌市20世纪90年代后发展起来的名特优早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊气味，鳞茎的刺激味尤其强烈，所以颇受国内外市场欢迎。

霍香鲫鱼

此菜选用鲜嫩的霍香叶汁与邛海优质鲫鱼烹制而成。成菜具有色泽红亮，入口细嫩、鲜香，并具有特殊的霍香香味

黄金大饼

将发酵面团加白糖、苏打扎成正碱，用手揪成面剂，揿压成饼，下油锅炸制而成。此菜色泽金黄，形状饱满，入口

醉豆花

该菜选用优质黄豆磨制成嫩豆花，加醪糟、枸杞烹制而成。醪糟又称甜酒，有醇香味甜的特点。冬食可以补温御寒

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

西昌火把广场是2006年四川省冬季旅游会的主会场、凉山州一号重点工程，由中国建筑设计研究院设计，符合凉山州及本地少数民族特色。西昌火把广场以演艺中心为主,融学术交流、展览、休闲、娱乐为一体的多功能文化建筑，地处邛海西北侧，占地约1100亩。火把广场为扇形建筑，直线段长约400米，弧线长约650米，东侧布置了民族文化艺术中心，是一个斜插入山体的建筑，西侧是文化休闲公园，为自然隆起的山体。在火把广场的入口处，有一组九虎塑像，往里是一组成弧形布置的56个直径为2米的民族文化柱群，56根柱子表示56个民族大团结，而高6至9米、直径2米的柱体表面，是反映彝民族的优秀文化、经典传说的装饰性浮雕。

No.2

2.川兴温泉

位于西昌市郊，水温42℃。现已建成&"航天温泉娱乐城&"占地9亩，有儿童浴池，成人浴池，其中单人浴池达36间，是西昌市居民沐浴的主要温泉场。

No.3

3.观海湾景区

No.4

4.礼州古镇

礼州古镇是古代南方丝绸之路的一大驿站，红军长征曾走过此地。这个古镇尽管没有华丽的外表和旺盛的人气，但那些明亮的天井，高大的风火墙，依然能让人感受到其历史沉淀的厚重感。镇上茶馆众多，每天早晨，茶馆里熙熙攘攘，很多彝族老人围着老方桌喝茶打牌，非常惬意。礼州古镇不大，但古朴精致，最好的体验是给自己一天时间，带上相机，往纵深走，去寻觅青砖绿瓦，楼檐庭院，蓦地回头，会有穿越时空的感觉。一般从西昌出发，花一天时间细细游览，晚上返回西昌是最佳选择。

No.5

5.西昌博什瓦黑岩画

博什瓦黑岩画位于昭觉县碗厂乡博什瓦黑山南麓。距西昌市50公里。博什瓦黑，彝族译音，意为岩石上的龙蛇。画像刻在16块巨大的岩石上。除少数原始岩画外，绝大部分是佛教阴刻画像，面积440平方米。
岩画内容有众多的释迦牟尼、明王、观音、天王、菩萨、供养人等佛教神像。
庄王出行图、毕摩像、佛涅此外，有南诏国景像、佛塔及狮、鹦鹉、麒麟、犀牛、龙、鹰、牛、马、象、鸟、龟、犬等刻像。其中一尊菩萨像的造型及风格神态敦煌、龙门唐代南诏国景庄王或其后人开始刻造，宋代大理国统治者继续营造而成的。
这批岩画，刻画众多，画面宏伟，画幅之大，迄今少见。刻岩画不仅有极高的艺术欣赏价值，也有极高的历史考古价值，为研究我国西南地方史、民族史、文化艺术史以及佛教在我国的传播，提供了重要资料，亦是研究南诏国地方政权的政治、军事、经济、文化活动的佐证。自1981年报纸报道以后，很快驰名中外，吸引了国内外很多学者和旅游者前来参观考察。著名作家韩素音就曾不辞辛苦，专程来此参观过，并且大加赞赏。

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霍香鲫鱼

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1.凉山民族文化艺术中心火把广场

2.川兴温泉

3.观海湾景区

4.礼州古镇

5.西昌博什瓦黑岩画