烟台

当地特产

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山东剪纸

山东省是中国民间剪纸的主要发祥地之一，这里的剪纸种类繁多，用途不一，有春节时为了增强节日气氛的“门笺”、窗花、墙花，有正月十五的灯笼花，新屋里的顶棚花，胶东的纸斗、笸箩花，还有送礼用的礼花、喜花，用于刺绣底样的鞋花、兜兜花、枕头花、衣花，等等。

莱州玉雕

莱州市盛产滑石、绿冻石等可供雕琢的石料。其中绿冻石透明如玉，故名莱州玉，其刻品通称莱州玉雕；而莱州民间雕刻艺术历史悠久，世代传习，其刻工精练，技法娴熟。

奎台小米窝头

奎台有着一种风味民间小吃“小米窝头”，该地的小米窝头色泽鲜黄、口味香甜，小有名气。用小米面、黄豆面或其他杂粮面做的食物，略作圆锥形，底部有窝儿，便叫窝头。窝头的起源无从考证，但至少在明朝已经有这个名称，至今有三百多年的历史了。

烟台鲍鱼

　烟台鲍鱼，是山东省烟台市的特色海产品，素称“海味之冠”的烟台鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。烟台鲍鱼肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。

龙口粉丝

龙口粉丝，龙泉甘水与绿豆、豌豆、蚕豆的优质淀粉，以最佳科学与传统工艺精制而成。除以绿豆为原料的粉丝外，地瓜、玉米、高粱、豌豆、蚕豆、马铃薯等杂粮粉丝亦有生产，尤以地瓜粉丝为多。丝条细匀，光洁度高，透明度强，质地韧柔，洁白卫生，在水中浸泡48小时不变色，不发胀，食用爽口，能做20多种中西菜肴，具有消暑爽神、健康益寿之功能，是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品。

福山拉面

福山拉面(又称福山大面)，已有二三百年的历史，被称为中国四大面之一。操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

烟台塔山风景区位于烟台市中心区----芝罘区东南的塔山怀抱之中。塔山因其主峰早年建有一座宝塔而得名，它东携岱山、西牵南山，如同一道天然的绿色屏障将繁华的市区揽护怀中。
塔山自然风光秀丽，有着浓厚的宗教、民俗文化底蕴，加之紧邻市区，交通方便，开发旅游业具有得天独厚的优势。1993年，塔山集团公司开始投资兴建塔山风景区，一期工程于当年竣工并开业。1999年，又自筹资金进行二期扩展工程，目前已成为一处集风光浏览、竞技娱乐及宗教活动为一体的大型综合性旅游景区。
整个景区分为山上太平庵风景区和山下现代娱乐区两部分，太平庵风景区主要景点包括：太平庵、三和塔、龙王殿、太平晨钟钟楼、观音阁、观音峰、龙脉、云石谷等人文、自然景砚。其中，太平庵和三和塔距今已有700多年以上的历史，
太平庵正殿同堂供奉“儒、佛、道”三教教主，此种供奉格局在国内极为罕见；重修之后的三和塔高度为39米，七层八面，造型古朴，钟灵毓秀，为烟台市区第二标志物。整个太平庵风景区景色怡人，安逸幽静，具有浓郁的山林宗教文化氛围，可谓“表山绿水开画景，太平灵庵悟天机”。
山下娱乐区包括：欧式大门、竞技馆、国防教育馆、儿童游乐场、热带雨林馆、鳄鱼馆、小动物村、中心雕塑----“支撑”、音乐喷泉、奇能滑道、奇观瀑布等景点。

No.2

2.中国黄金实景博览苑

中国黄金实景博览苑由中矿集团投资7.8亿元兴建，位于招远市罗山黄金旅游区，毗邻风光秀丽的罗山国家森林公园，坐落于原罗山金矿的生产旧址，根植于招远源远流长的黄金文化土壤，以传承黄金文化遗产为己任，集科技性、知识性、艺术性、历史性为一体，融休闲、观光、餐饮、购物于一体，全面展示不同历史时期黄金生产工艺和中外黄金历史文化，是国内规模最大、现代化元素最多、功能最全的实景式黄金主题旅游景点，被誉为“中国黄金第一游”。中国黄金实景博览苑一期工程投资4.8亿元，占地160亩，由黄金博物馆、实景展示区、矿井体验区三大景点组成。黄金博物馆建筑面积近7000平方米，由中国金都厅、永铸金魂厅、留金岁月厅、将军风采厅等陈列厅组成，是当今国内规模最大、档次最高的黄金游览馆。它通过文物、模型、多媒体、版图等形式，将斑驳杂陈的黄金历史文化层层铺展，向人们展示一幅几千年来人类掘取黄金的贪婪和文明发展交织融合的历史画卷。实景展示区利用原有的厂房和生产设备，实景式展现了黄金选矿、氰化、冶炼的主要流程和现代黄金选冶技术。从破碎金矿石到熔炼金锭，每道生产工序环环相扣，引人入胜，正所谓“千淘万漉虽辛苦，吹进狂沙始见金。”矿井体验区利用原罗山金矿180矿井改造而成，平巷总长1000米，内设8个硐室，囊括了从古到今的采矿方法、设备工具，完整展示了凿岩、爆破、通风、支护、扒装交通威海、烟台方向：G15(沈海高速原同三高速)栖霞招远口下右拐S304→大秦家转盘→右拐沿S215省道，按路标指示10公里即可到达罗山黄金文化旅游区（黄金博览苑、淘金小镇景区）

No.3

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莱州玉雕

奎台小米窝头

烟台鲍鱼

龙口粉丝

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