moulin bernier

Guide passionné, mais l'endroit ne vaut pas vraiment le détour.Exposition de peintures è l'intérieur.Prix un peu excessif.

Les explications de notre guide nous ont permis de comprendre la technologie des différentes époques pour moudre le grain. Au cours de l'histoire, on a vu les époques égyptiennes, romaines, médiévales et le temps de la colonie. Dans ce contexte, nous avons même pu manipuler la meule égyptienne et africaine. Ce qui était frappant aussi, c'était l'histoire; la raison de la fin de l'utilisation des moulins et l'apparition de la farine Robin Hood qui était moulue de façon industrielle. Le barrage est en bois (très rare), original et rustique. Très bonne guide. Le prix (5$ par personnee) est raisonnable.

Nous étions trois à visiter ce moulin et musée et nous avons beaucoup apprécié. Nous avons eu droit à une visite guidée à nous seuls. Notre jeune guide maîtrisait vraiment bien son sujet. Nous avons visité plusieurs moulins et avons réalisé que celui-ci a des éléments que les autres n'ont pas. Beaucoup d'images nous aident à comprendre comment les choses ont fonctionné de l'Antiquité au XXe siècle (les différentes étapes). On peut aussi vivre l'expérience de moudre le grain nous-mêmes. Sur le terrain du moulin, ils ont un genre de petit jardin et on nous montre du sarrazin en plante et d'autres qu'on utilise pour faire la farine.Il y a aussi une partie galerie d'art avec des artistes beaucerons (très bien) et une exposition sur une entreprise manufacturière de la région et son histoire. La rivière aux Bleuets à Courcelles est vraiment très jolie.La visite guidée a duré une heure et nous étions ravis.