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云岩亭

云岩亭

  • 等级: 暂无评级
  • 地址:江原道旌善郡舍北邑high1街265
  • 开放时间:中午12:00-15:00,晚间18:00-22:00
  • 景点介绍

    在由韩国著名漫画家徐英万的同名作品拍摄成的电视剧《食客》中,作为拍摄场地出现的延续韩国宫中料理之脉的最高级餐厅云岩亭于2009年开业,在保持原有韩屋精髓的基础上略加装修,无论在剧中还是剧外,都尽显韩国料理魅力。
    云岩亭是一家古色古香、氛围雅致的传统韩国料理店, 即便你尝遍世界诸多国家的美食, 当尝到这里的韩式传统佳肴时,也会被它们梦幻般的口感和香醇征服。
    茶道体验主要在本馆进行;香亭馆、食客馆、厨房及水磨坊一一分布在别馆中。莲叶萦绕的云岩池酣适的卧在幽静的庭院中。云岩楼里,飞棱画梁间仿佛还缭绕着游子墨客的吟唱,和池畔浅浅的荷香一样令人迷醉神往。
    熟稔料理秘诀的厨师们也云集于此,掌厨35年,出身于特级酒店的厨长,以及来自全国各地的顶尖料理人才为使顾客们品尝到正统地道的韩国料理,汇聚一堂,努力打造出更为美味的韩食。
    云岩亭有一品料理、保养饮食等22种菜品。如由班家菜构成的日间餐、在漫画《食客》中有所介绍的食客料理、再现宫中御膳风采的“水剌床”、用獾和硫磺鸭等作食材的长寿保养料理等。在这里,客人可品尝到以前皇帝曾享用过的宫中料理、珍馐佳肴,还有在惠庆宫洪氏花甲宴上出现过的真鱼料理,这在以前一般人可是吃不到的,光是听名字,就已令人垂涎三尺了。
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