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阿坝特产
阿坝州位于四川省,它保留了世界上别的地方早已绝迹的动植物资源,如熊猫、珙桐等活化石;保留了在工业文明中难以找到的静谧、古朴的壮丽自然景观,如九寨沟、黄龙等世界自然遗产。阿坝草原辽阔,雪山耸列,江河纵横,融气势磅礴、广袤宽阔、俊秀幽深于一体。地形地貌复杂、沟谷交错、气候多样,构成独特的地理环境,阿坝州被世界旅游专家誉为世界生态旅游最佳目的地。
阿坝特产大全
九寨沟雪莲花
雪莲花为世上珍贵的药材,于九寨沟县海拔3500米以上终年积雪的石缝中,因为外观类似莲花,故称雪莲花。藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种,据说雌的可以生吃,具有甜味,雄的带苦味。而植物分类学上将雪莲分为雪莲亚属和雪兔子亚属两面三刀大类。九寨沟人常常代茶泡饮健身。
羊肚蘑
羊肚菌产于九寨沟县海拔3000米以上的针叶林向高山草地过渡区域。形似羊肚而得名。菌香味浓郁,口感细腻,出口日、韩两国。有开胃建脾,止痛和抑制癌细胞的作用,一般与鸡、鸭炖或烩烧。
九寨矿泉
九寨沟泉水延绵50余公里,湖边、林中一眼眼泉水,汩汩而涌,终年不断。其中不乏优质矿泉。目前已开发出“
羌族刺绣
盛行于汶川、茂汶一带羌族聚居地,多采用几何花纹处理手法,线条粗壮,构图饱满,形象生动,具有鲜明的民族
底纹苹果
醇甜细腻,芳香,以金冠红心,红冠品种为佳。( 九寨沟)
素烧如意
如意菜即蕨菜,因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品,称为“山菜之王”。据风湿的功
虫草鸭
据现代药理分析,虫草含有脂肪、蛋白质、虫草酸、冬虫夏草素等成分,除了对肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛等病症有奇特疗效外,还对久病体弱、贫血等有良好的补益作用。 九寨沟藏胞们用虫草做成的虫草鸭,味极鲜美,还是上等补品。( 九寨沟)
贝母鸡
九寨沟一带有川贝和暗紫贝母两种。它性味苦甘、凉口,能清肺散结、止咳,并能治疗吐痰咯血、心胸郁结、肺痿、肿痈等病症。( 九寨沟)
洋芋糍粑
九寨沟藏胞制作的洋芋糍粑,即是以土豆为主要原料烹调的膳食。制作时先将土豆煮熟,剥皮,然后在专用器具里捶捣,使之成为粘性很强的阗干糊状物,食用时切成块状煮入酸菜汤内即成。吃时再根据各处口味放入精盐、红油辣椒或伴以蜂蜜、炒黄豆面等,味道鲜美,营养丰富。( 九寨沟)
天木藏香
天木藏香是显密典籍中记载著名的五种殊胜供香之一,用于佛教礼佛供养中。它缘自藏地雪域上千年的乔木,非常稀有珍贵,其具有一种特殊沉郁的香味,甘柔悠远,磬人心脾。
羌绣
在羌族地区,随处可见穿着民族服装的羌族人,衣服上漂亮的图案,大多为手工刺绣,这些刺绣在羌族的历史上可谓源远流长。羌族刺绣,是农村妇女在劳动间隙完成的民间工艺品,如今的羌族人,大多还保持着穿着传统的民族服装的习俗。羌族古代服饰中以“披毡”最具特色,毡的制作工艺远比制作纺织毛布简单,其年代要有3000年了。文献记载,两汉甘青羌族人“女披大华毡为盛饰”,唐宋时期,羌族披毡已经很普及。《新唐书.党项传》称“男女裘褐,被毡”。近代,羌族基本沿袭了袍服之制。
金裹银
“金裹银”:用玉米面配大米蒸煮的一种饮食,因金黄色的玉米粉中夹裹着白色的大米,故称“金裹银”,是氐羌族饮食的遗传。
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