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安康特产

安康特产
安康位于陕西省南部，为秦岭、巴山山地，环境幽美，自然景观有燕翔洞、南宫山、岚河漂流等。而且这里历史悠久，孕育了灿烂的文化，历史遗迹遍布全境，有古遗迹、古窟寺、摩崖石刻及近代文物遗址650余处。除此之外，安康所在地区为我国北亚热带动植物典型代表区，有羚牛、朱鹮、大熊猫、云豹、大鲵等珍稀动物。道教、佛教、伊斯兰教、天主教等，折射着安康灿烂的文化底蕴。

安康特产大全

蕨粉皮子
蕨粉皮子
  • 安康地区的小吃，以汉阴最为著称。汉阴的小吃，又以“蕨粉皮子”最为有名。它胜过“汉中米面皮子”和“秦镇面皮子”。因地僻人微，缺少名人的品尝和文人的渲染，使它“藏在深山人未知”。
    • 面筋皮子
    面筋皮子
  • 面粉和面，回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长，拌以调料、辣椒油，香辣适口。
    • 宁陕大板栗
    宁陕大板栗
  • 宁陕大板栗是陕西省安康市宁陕县的特产。板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以宁陕大板栗最为有名，这里的板栗品种优良，素以颗粒饱满、涩皮易剥、甘甜芳香、营养丰富而著称。
    • 汉阳蒸盆
    汉阳蒸盆
  • “众菜无人尝，只因蒸盆在”，这话是说蒸盆肉味香，能顶七碟子八碗。蒸盆是汉阴县汉阳镇上人，待贵客的一道
    • 宁陕核桃
    宁陕核桃
  • 宁陕核桃是陕西省安康市宁陕县的特产。宁陕县核桃的优良品种很多。栽培比较多的品种有圆绵仁核桃、大绵仁核桃、大圆光核桃、光皮露仁核桃、早熟核桃等。
    • 石泉五香豆腐干
    石泉五香豆腐干
  • 石泉五香豆腐干，产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉，冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。
    • 王莽豆豉
    王莽豆豉
  • 王莽豆豉是陕西省安康市石泉县的特产。王莽豆豉是精选用当地的纯黄豆颗粒，采用秦岭深山的泉水沸煮，加入各种天然香料后晒制而成，其形呈原颗粒状，食用方便，口味佳美，是农家土特色的天然纯正口味。
    • 岁岁面
    岁岁面
  • 唐代以来，多于生日食汤饼，即所谓长命面。世代传袭，成为习俗。至今婚、丧、嫁、娶、寿，每以该面待客。成
    • 赤岩牛
    赤岩牛
  • 赤岩牛 　　赤岩牛是陕西省优良地方牛种之一。产区地处陕、鄂交界处的赤岩、石门等五个乡镇，境内河川交错
    • 羊肉合面
    羊肉合面
  • 羊肉炖汤，下面条而成。肉质酥烂，面条精细，汤汁醇香。
    • 富硒玉米
    富硒玉米
  • 硒是人体必需的14种微量元素之一，具有抗癌、解毒、提高免疫力、延缓衰老等作用。目前，我国约2/3的地区近7亿人口处于缺硒状态。在消费者越来越注重自身健康和生活质量的今天，生产富硒玉米系列食品，填补富硒玉米食品的生产空白，不仅仅是对富硒玉米产业本身的补充和完善，更是对消费者渴望富硒食品愿望的一种满足。
    • 陕青
    陕青
  • 陕西绿茶统称"陕青"，栽培历史悠久。主要产于陕西南部的紫阳、安康、岚皋、平利、西

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