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北京特产

北京特产

北京是传统与现代交融的城市。传统的老北京情怀,加上一口地道的京片子,纯正地道;皇城遗迹主要集中在整个城市的中心区域,顺延中轴线的还有天坛、故宫、前门大街等景点;西郊除了历史悠久的清华和北大学府,还有香山和各种古寺隐没其间,绝对满足人们对历史文化的好奇。现代的北京流光溢彩,CBD区地处东三环,林立的高楼和涌动的车流让人感慨科技发展的日新月异;北四环是奥运场馆所在地,鸟巢和水立方已成为北京新的标志性建筑。如此的碰撞融合若还满足不了你小清新的心和对文艺情怀的追求,那么什刹海、南锣鼓巷、三里屯、五道营和798艺术区一定能让你心满意足。北京,是一个永远能让美梦成真的地方。

北京特产大全

腊皮桑葚
腊皮桑葚
  • 腊皮桑葚是北京著名的水果之一。它曾经是“贡品”专门供皇室人员食用。
  • 火村红杏
    火村红杏
  • 火村红杏产于北京火村村,是北京著名的红杏品种。
  • 门头沟京白梨
    门头沟京白梨
  • 门头沟京白梨,北京市门头沟区特产。该区是京白梨的原产地域,地域范围为:北京门头沟区军庄镇、妙峰山镇、王平镇。该梨皮薄、肉厚、汁多、核小,酸甜适中。明清两代为皇宫供果。
  • 昌平草莓
    昌平草莓
  • 昌平草莓盛产于北京市昌平区特产,也是国家地理标志产品之一。昌平区是国际公认的草莓最佳生产基地,生产条件优越。远销于香港、新加坡等地区。
  • 昌平苹果
    昌平苹果
  • “昌平苹果”系指产于北京市昌平区的苹果。由于优越的自然条件,昌平苹果含糖量高,着色快,营养丰富。昌平自古以来就有苹果“福地”的美誉。早在清代,乾隆皇帝就留下了“北过清河桥,遥见天寿山。胜朝十三陵,错落兆其间。太行龙脉西南来,金堂玉户中天开,左环右拱诚佳域,千峰后护高崔巍”的溢美之词。
  • 大兴西瓜
    大兴西瓜
  • 北京大兴素有“中国西瓜之乡”的美誉,“大兴西瓜”早已成为京城百姓信赖的品牌。大兴西瓜种植历史悠久,在距今千年以前的辽太平年间,大兴就有栽培西瓜的历史。西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
  • 良乡板栗
    良乡板栗
  • 良乡板栗,因板栗的集散地在良乡而得名,又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。板栗个小,壳薄易剥,果肉细,含糖量高,是一种良好的滋补品。壳薄易剥,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做为糕点、佳肴的佐料。现除房山外,怀柔、密云、昌平、平谷等地也生产板栗。良乡板栗早在2000多年以前就享有盛名,如今更是驰名中外,深受国内外消费者欢迎。
  • 龙王帽杏仁
    龙王帽杏仁
  • 龙王帽杏仁主产于北京门头沟,它是我国著名的杏仁品种。
  • 平谷大桃
    平谷大桃
  • 平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区,主要栽培品种有大久保、庆丰(北京26号)、京艳(北京24号)、燕红(绿化9号)等。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外,深受广大消费者青睐,被誉为平谷仙桃。
  • 大磨盘柿
    大磨盘柿
  •  北京郊区盛产柿子,品种也很多,但最有名气的要数大磨盘,属于北京特产。这种柿子个头大,一般重250克左右,大的一只就有500克。大磨盘柿味美适口,营养丰富。还具有降血压、止血、润肠等功效。   大磨盘柿,又名大盖柿,因果实中部有缢痕,形如上下两扇石磨而得名,为华北主要栽培品种。其中大磨盘柿在平谷区山前地带均有分布, 果实状如磨盘, 故称大磨盘柿。又因柿子形似有盖的容器, 亦有大盖柿之称。境内以井儿峪村产的大盖柿最出名,色、味、形俱佳。   大磨盘柿果实扁圆形,中部有缢痕,果顶平或凹,果基部圆,梗洼广深
  • 北京鸭梨
    北京鸭梨
  •  该品种树势健壮,树皮暗灰褐色,一年生枝黄褐色,多年生枝红褐色,成枝率低。叶片广卵圆形,先端渐尖或突尖,基部圆形或广圆形,果实倒卵圆形,近梗处有鸭头状突起,果面绿黄色,近梗处有锈斑。肉质极细酥脆,清香多汁,味甜微酸,丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。   据说当年有个叫潘尊的,他是一个中医,常在山中采药,有天他在采药的时候发现一只鸭子,但是一般的鸭子是不应该出现在这种深山里的,他很好奇地走过去看,结果发现了“山梨”。但是当时这个还没这个名字啦,他把这个奇怪的东西带回了自己的店铺里,冒着危险把
  • 苏子峪蜜枣
    苏子峪蜜枣
  • 苏子峪蜜枣产于北京苏子峪村,是北京著名的枣类之一。
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