重庆特产

重庆市位于中国西南部、长江上游。二战期间，一直“养在深闺人未识”的重庆作为中华民国的战时陪都名噪一时。1997年，重庆成为继北京、上海、天津之后第4个、同时也是最大的直辖市。重庆传统的市区中心区域主要指：渝中区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区（注：北碚区也较早划入重庆市区，但距离市区较远）。重庆四面环山，依山而建，又有长江和嘉陵江在此交汇，别名江城，又称山城。山城夜色是重庆最为著名的一景，站在众多观景台上，两江风光尽收眼底，欣赏号称“价值百万美元的夜色”，别有一番风味。重庆火锅天下闻名，麻辣鲜香，越吃越爽，欲罢不能。重庆更是盛产美女，解放碑据说是打望美女的最好地段。因此，夜景、火锅、美女，是重庆的三大名片。此外，还有“雾都重庆”、“活力重庆”的别称。解放碑：是全国最大的商业步行街之一，它是重庆的象征、山城的名片和中国西部第一街。朝天门：是俯瞰嘉陵江和长江汇流，纵览沿江风光的绝佳去处。每当初夏仲秋，碧绿的嘉陵江水与褐黄色的长江水激流撞击，清浊分明，其势如野马分鬃，十分壮观。棒棒儿：即指靠一根黄竹棒、一条麻绳，满街遛达着的一类靠体力谋生的人，他们是山城的一部分。若有重物需搬回家，站在大街上喊一声“棒棒儿”，立刻就有很多根扁担涌到你面前。重庆火锅：是重庆美食的代表，味道麻辣可口，据说是以前长江边上船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、牛血旺等，再添以海椒、花椒祛湿，船工吃后，酣畅淋漓。重庆美女：重庆美女是最闪亮的“城市名片”。重庆女人漂亮、妩媚，有句很流行的玩笑话可以证明：“到了北京才知官小，到了深圳才知钱少

重庆特产大全

水口钮丝面

水口钮丝面　　产于大宁河畔水口镇，清朝上贡珍品。因空心、细腻、味美、细白如银丝、回锅不烂

紫花芸豆

紫花芸豆产于巫山县海拔1600米以上的高寒贫困山区，常年种植15000亩以上，产量225万公斤。

巫山魔芋

巫山魔芋种植历史悠久，清光绪年间编纂的<<巫山县志>>记有：“魔芋根叶皆乌色

翡翠凉粉

翡翠凉粉是蜚声中外的三峡地方特色小吃。翡翠凉粉观之绿如翡翠晶莹剔透，闻之清香幽远余香绕梁、尝之淡雅细

巫山野生香菇

巫山野生香菇主要产于巫山与神农架交界处的大山深处，特有的自然气候条件，造就了野生香菇独特的品质，其香

天然木耳

天然木耳系巫山名优土特产之一，主要产自巫山与神农架交界处的大山深处，为纯天然佳肴珍品。本品采用传统工

巫山庙党

庙党产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中，庙党属川党参，亦名单枝党，产于巫山县庙宇镇，故称。生长在巫山海拔1500米的深山之中，以皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣而著称。其味甘、性平，含挥发油、黄芪素、葡萄糖、微量生物碱、白等多种成分，具有补气益血、润肺生津、壮元阳、利心肾等功能，以皮细色白、参气浓烈、肉实体软、甜味醇厚、嚼之化渣、补益力强、功类人参著称。其味甘性平，主含挥发油、黄芩素、葡萄糖、微量生物碱、白甙等多种成份。具有补气益血、润肺生津、壮元阳、利心肾等功能，对脾肺气虚、肾阳亏损、中