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大连特产

大连特产

大连位于中国辽东半岛最南端,东濒黄海,西临渤海,冬无严寒,夏无酷暑,年平均温度10℃,是中国优秀旅游城市、卫生城市、园林化城市。大连旅游以大海为背景,以绿色为依托,是著名的时装城、足球城、田径之乡和夜光城.金石滩、旅顺、冰峪沟、星海湾、虎滩极地、海洋动物馆、圣亚海洋世界、森林动物园、滨海路、女骑警、大型节庆活动、大连海鲜、四维影院、现代博物馆、自然博物馆、贝壳展览馆等景点都是大连旅游的名牌。大连人大多是山东人的后裔,因此大连菜也属于鲁菜系,以海鲜为主要原料,兼蓄中外之长,形成了自己的独特风格。大连的名菜有“红烤全虾”、“清蒸珍壳灯笼鲍鱼”、“通天海参”、“八仙(鲜)过海”、“珍珠海胆”、“清蒸扇贝”、“清蒸加吉鱼”、“五彩雪花扇贝”、“灯笼海参”、“彩蝶虾”、“鱿鱼戏龙螺”、“群鸭抱海参”、“海螺大虾”、“原壳鲍鱼”等。 到大连不吃海鲜,实为一大憾事。当地人吃海鲜都在小九州,如果想吃海鲜最好别在7-8月来,这时大连封海,基本没有新鲜的海产品。 如果吃不惯海鲜,可以到站前广场的烧烤一条街,那里有许多烧烤,口味不错,大连的特色铁板烤鱿鱼,可是全国有名的,烧烤店通常营业到半夜,是个聚会的好地方。

大连特产大全

庄河杂色蛤
庄河杂色蛤
  • 庄河杂色蛤     庄河海水资源极其丰富,享有“东方蚬库”之美誉,中国第一船规模性出口活杂色蛤就是从
  • 炒海肠子
    炒海肠子
  • 炒海肠子是大连的名菜之一。海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,为此得名。大连只有夏家河
  • 海珍品海参
    海珍品海参
  • 海珍品海参是辽宁大连的餐饮特色菜之一。海参是一种棘皮动物,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。
  • 旅顺海胆
    旅顺海胆
  • 海胆   旅顺沿海岩礁,海藻繁茂,是最适宜海胆生长的地方。特别是旅顺地处黄、渤两海,是海胆的主要产地
  • 炒焖子
    炒焖子
  • 炒焖子       焖子是大连的一道美味小吃。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的,这种凉粉是用地瓜粉熬制的
  • 蚬子
    蚬子
  • 蚬子是大连的名产,又称蛤,是一种软体动物,介壳状如心脏,有环形纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。
  • 清蒸灯笼鲍鱼
    清蒸灯笼鲍鱼
  • 清蒸灯笼鲍鱼是辽宁大连的特色美食菜。清蒸灯笼鲍鱼的制作是用带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状,放入原壳,用葱
  • 大连虾夷扇贝
    大连虾夷扇贝
  • 大连虾夷扇贝    大连    大连市海洋渔业协会    大连虾夷扇贝农产品地理标志地域保护范围为大
  • 大连裙带菜
    大连裙带菜
  • 大连具有多年的裙带菜养殖历史,同时集中着大量水产加工企业,因此,大连一直是日本裙带菜的主要供货地,约占日本市场6成以上的份额。
  • 大连海参
    大连海参
  • 又是冬至到。大连人有个说法:一天一根参,赛过活神仙。大连人冬至开始吃海参的历史,传统悠远。因此,冬至的到来,预示着海参饕餮季节的来临,特别是野生的大连海参,食客已经等得不耐烦。
  • 八仙过海
    八仙过海
  • 八仙过海是大连餐饮的一道名菜。八仙是指八种原料,即鱼翅、海参、鱼骨、鲍鱼、鱼肚、芦笋、虾、鸡等。其融
  • 金州黄桃
    金州黄桃
  • 特定品质     大连地区的黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代中之佼佼者。大
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