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甘肃特产

甘肃特产
甘肃是汉族的传统聚居地和发源地之一，古属雍州，是丝绸之路的锁匙之地和黄金路段，与蒙古接壤，像一块瑰丽的宝玉，镶嵌在中国中部的黄土高原、青藏高原和内蒙古高原上，历史悠久，地域辽阔，风景秀美

甘肃特产大全

扁豆焖面
扁豆焖面
  • 原料：扁豆250克，面条250克，肉片75克，葱花、姜丝各适量，蒜粒1小勺， 辅料：酱油2大
    • 会宁羊羔肉
    会宁羊羔肉
  • 会宁羊羔肉营养丰富，具有保健功能。蛋白质含量丰富，氨基酸生物学效价高，符合FAO/WHO提出的人体氨基酸需要量的平衡模式；富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B、B1、PP、C、D、叶酸等多种营养性元素；属低脂型肉品，且大理石纹良好，胆固醇含量低；营养素配比合理，是集营养、滋补、保健于一体的优质肉食品。其肉质鲜嫩，味美可口。肌肉纤维细，交联少，嫩度高；低级脂肪酸、氨基酸、含氮浸出物含量丰富，膻味轻微，香味浓郁，感官品质优异。
    • 豌豆腊味饭
    豌豆腊味饭
  •  配料： 去壳豌豆250G 糯米500G 腊味150G。 制作方法：胡萝卜、虾米、
    • 会宁滩羊皮
    会宁滩羊皮
  • 刘家寨子乡：特产滩羊皮，发菜。 土高山乡、郭城驿乡、头寨子乡：特产滩羊皮、黑瓜子。 河畔乡：特产
    • 景泰发菜
    景泰发菜
  • 红水乡：盛产发菜。
    • 白银黑瓜子
    白银黑瓜子
  • 白银黑瓜子
    • 燕麦产品
    燕麦产品
  • 燕麦又名野麦、雀麦。燕麦的营养成分，每100克燕麦中含蛋白质15.6克、脂肪3.2克、碳水化合物66.7克、还含有钙、铁、维生素B2、尼克酸等。燕麦的蛋白质含量是谷类中最高。
    • 靖远香水梨
    靖远香水梨
  • 香水梨 又名软儿梨、消梨，属波斯梨科果实，栽植历史悠久。清康熙《重纂靖远卫志》载：“香水梨，即消梨也。它处不多见，深秋成熟，咀嚼无渣，至冬春间冻释成汁，天然甘美，诚珍品也。”靖远境内黄河沿岸普遍栽植。
    • 靖远黑瓜子
    靖远黑瓜子
  • 靖远黑瓜子 　　　黑瓜子其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是
    • 白银白兰瓜
    白银白兰瓜
  • 白银白兰瓜
    • 豌豆产品
    豌豆产品
  • 豌豆的营养也很丰富，每100克豌豆含蛋白质7.2克、脂肪0.3克、碳水化合物12克、钙13毫克、磷90毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素0.15毫克、维生素B1：0.50毫克、维生素B2：0.08毫克、维生素C：14毫克，尼克酸2.8毫克。
    • 黑瓜籽产品
    黑瓜籽产品
  • 黑瓜籽仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份，可润肠、清肺、止渴、降压、和中，提神补脑。如生食还可以化痰涤垢，浓煎服用，能治久咳不止症。

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