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贵州特产

贵州特产
贵州省位于中国西南的东南部，四面分别与湖南、广西、云南、四川和重庆毗邻，省会为贵阳市。贵州全省地貌高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说，是全国唯一没有平原支撑的省份。贵州秀丽古朴、风景如画，是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一，有最绚丽多彩的喀斯特景观。著名景点有黄果树瀑布、赤水丹霞、织金洞、红枫湖景区、梵净山、遵义会址等。

贵州特产大全

干锅鸡
干锅鸡
  • 干锅鸡 　　原料主要以鸡为主，里面加入土豆和别的配菜，吃起来麻辣爽口，回味无穷。
    • 胡家汤圆
    胡家汤圆
  • 毕节汤圆历史悠久，地方名吃、远近闻名。 　　做法：汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种，尤以水晶最佳。采
    • 黄耙
    黄耙
  • 黄耙，是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为“毕节地特美食――夜郎文化美食奖”一等奖。 　　
    • 黔西张德洪鲢鱼王
    黔西张德洪鲢鱼王
  • 推荐理由：独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。 　　做法：采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣
    • 夜郎八卦鸡
    夜郎八卦鸡
  • 推荐理由：夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗，卜卦杀鸡制作八卦鸡食用，是一道具有当地民族文化特色的名吃。
    • 织金蜡染刺绣
    织金蜡染刺绣
  • 织金蜡染刺绣 　　在因世代传承刺绣和蜡染技艺而被关注与发现的官寨乡小妥倮，能随处看到这样的情景：身着
    • 苗族马尾绣
    苗族马尾绣
  • 苗族马尾绣 　　不同于石雕和砂锅的苗族马尾绣则是一种非常特殊的工艺类别，它往往综合运用结绣、平针、乱
    • 织金砂锅
    织金砂锅
  • 织金砂锅：风格独具 　　起源较晚的织金砂锅源于宋代，具有现代金属炊具不可替代的优点。一是其自身结构稳
    • 毕节大蒜
    毕节大蒜
  • 毕节大蒜：以毕节市杨家湾一带所产品质最佳。蒜头外皮紫红色，蒜瓣匀称美观，头大瓣大，蒜皮贴肉紧，辛辣香
    • 毕节麻核桃
    毕节麻核桃
  • 毕节麻核桃：产于毕节市山区，已有数百年生产历史。果仁饱满、充实肥壮。壳薄如纸，不用敲砸，手捏即开，又
    • 大方辣椒
    大方辣椒
  • 大方辣椒以“皱椒”、“鸡爪椒”、“线椒”为主，历史上就享有“贵州皱椒”、“贡椒”、“椒中之骄”的盛誉。其特色是肉质肥厚，色泽红亮，辣味适中，清香浓郁，富含多种氨基酸、矿物质和维生素，优于其它产地的辣椒。大方辣椒为农产品地理标志产品。
    • 糟辣椒
    糟辣椒
  • 贵州金沙冠香坊调味食品有限公司通过近11年来的艰苦创业、摸爬滚打；现已成为贵州省农业产业化经营重点龙头企业、贵州省诚信私营企业、贵州省扶贫龙头企业和贵州省旅游产品定点生产企业。

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