黑龙江特产

黑龙江是中国位置最北、最东，纬度最高，经度最东的省份。提到黑龙江，人们的第一印象就是一个字：冷！其实在黑龙江，除了可以聆听一首纯净震撼的冰与雪之歌，还有许多各具特色的旅游目的地，著名的有北极村、扎龙湿地、大兴安岭地区林海、伊春红松海洋、镜泊湖等。

兰西挂钱　　兰西挂钱，诞生于清朝末年，它的最早创立者是手艺精湛的民间老艺人――李一剪，兰西县小榆树

风味烤排骨　　原料：　　900克排骨配料：2汤匙酱油，3汤匙海鲜酱，1汤匙料酒，五香粉适量，2茶

砂锅焖狗肉　　砂锅焖狗肉，是东北许多地方的风味名菜。此菜色泽金红，香味扑鼻，汁浓味醇，酥烂醇鲜。

春大豆　　大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物，是有豆

蒸血豆腐　　血豆腐的做法：　　1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后，顺一方向搅打成泥；　　

蒜泥血肠　　血肠的制作材料：　　主料：猪血1000克；　　辅料：猪小肠300克；　　调料：盐

手撕大拌菜　　原料：紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻、胡萝卜　　制作：1、先将所有主料能手撕的手撕

万寿菊　　一年生草本植物。株高60-100cm，全株具异味，茎粗壮，绿色，直立。单叶羽状全裂对生，

手撕饼　　制作过程：　　1、取适量面粉（根据你的食量）；　　2、取一碗温水（用手式一下水温，感

蒋老大牛肉蒸饺　　主料：小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉（肥瘦）300克　　调料：大葱50

土豆饼　　材料：土豆400克，鸡蛋2个，黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。　　制作过程：1

沙棘果　　沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘HippophaaerhamnoidesI的果实，又名醋柳

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