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丽水特产

丽水特产

如果你心中永远怀着对大自然的热爱和对乡村古朴生活的向往,那么,不妨去“浙南林海”丽水走一走,看看还没有被人为过分修饰的秀美的山水,走一走年代久远的青石板古道,倚廊桥听雨,买一口青瓷,或者,在古街上看沉默的匠人怎样细细打造一柄上好的宝剑……这里的人文风俗也同样另人心驰神往,人们可以在全国最大的畲族聚居地——景宁畲族自治县领略到畲族的传统文化和多彩的服饰、饮食、婚嫁、宗教等习俗风情。

丽水特产大全

缙云土面
缙云土面
  •   缙云土面,也称索面,微咸,细长盈米,由民间手工自制。烧制时可拌可炒,也可烧汤,是缙云民间节庆和待客的传统佳肴。 
  • 黄米果
    黄米果
  • 用山中一特种灌木烧成灰,沥取其汁,浸上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热
  • 山粉圆
    山粉圆
  • 山粉圆也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁,加碎肉、佐料和匀,撮入蒸笼炊熟,食用时再切成片
  • 云和苦槠干
    云和苦槠干
  • 苦槠树子生在高山区,未受污染,经特殊处理后,加工成品,可荤可素,或煮或炒,细嫩而结实,爽口而柔嫩。为
  • “山兰”牌黑木耳
    “山兰”牌黑木耳
  • 获巴拿马金奖、浙江省农展会金奖的“山兰”牌黑木耳,弛名天下,目前全县产量 在1500吨以上,是全国最
  • 六月飞雪
    六月飞雪
  • 六月飞雪    从前,有婆媳二人以磨豆腐为生,那媳妇长像甚丑,且身有疮疡。六月的一个清晨,
  • 舞茸
    舞茸
  • 灰树花(又名舞茸)是食、药兼用蕈菌,属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。灰树花的异名很多,有些著作称之为贝叶多孔菌,河北叫做栗子蘑、栗蘑,四川叫千佛菌,《福建通志》中称为重菇,而当地群众把它叫做莲花菇,北京市延庆县东山地区称之为甜瓜板,还有叫奇果菌或叶奇果菌的。由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用,灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。据农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花,其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴,
  • 水晶薯条
    水晶薯条
  • 水晶薯条   相传,明时,缙云受水祸,唯薯丰收。一京官往之巡查,见一童颜鹤发之农挖薯,问其
  • 云和板栗
    云和板栗
  • 云和板栗远近闻名,堪称板栗中的上品。目前全县种植面积3万亩,产量400吨。( 云和县)   云和板栗
  • 加州李
    加州李
  • 加州李( 云和县)
  • 松阳大红袍赤豆
    松阳大红袍赤豆
  • 松阳大红袍赤豆 豆科。1937年由浙江省农业改进所(浙江农科院前身)引进种植。植株矮生型,三出复叶;
  • 美味牛肝菌干片
    美味牛肝菌干片
  • 天然野生,名贵食用菌( 庆元)
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