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娄底特产

娄底特产
娄底山清水秀，风光旖旎。市内有清代名臣曾国藩故居等人文景观和各类风景名胜旅游点70多处。涟源市湄江风景区、冷水江波月洞及大熊山、九峰山、龙山等省级森林公园风光秀丽，景观奇特。位于娄底市郊的水府庙水库、胜仙洞等著名的娄底旅游景点，也都是不可多得的旅游佳境。娄底的特产有涟源精制面粉、永丰灯笼椒、涟源黑山羊、麻辣香干、落口溶乔饼、新化蒙洱茶、双峰碧玉绿茶等。

娄底特产大全

铁山杨梅
铁山杨梅
  • 冷水江市铁山村素有杨梅之乡的美称。不仅山上梅树成林，庭前院内也都遍植梅树。梅熟季节，铁山漫山遍野绿中透红，红中有白，过往行人一见梅林，顿时口中生津，精神陡振。
    • 眉山葡萄
    眉山葡萄
  • 冷水江市铎山镇眉山村是娄底市最大的葡萄生产基地，种植面积约300亩，每年产量达25万斤。 　　该村是
    • “湘土情”系列糯米窖酒
    “湘土情”系列糯米窖酒
  • “湘土情”系列糯米窖酒，采海拔1300米的祖师岭上清纯甘冽之茶花溪泉水，秉承传统方法与工艺酿造，经多
    • 蟹粉狮子头
    蟹粉狮子头
  • 成品特点 肉烂肥而不腻，汤味鲜醇，清澈见底 保健作用 补虚益气，清热利水 制作方法 1、把
    • 金牌扣肉
    金牌扣肉
  • 特色：霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 原料：五花肉，天目山笋干，小菜心、酱油、糖、味精各少
    • 锑都精锑
    锑都精锑
  • 冷水江享有“世界锑都”的美誉，其产量占全球的60%。 锑，原子序数51，原子量121.75，元素名
    • 双峰西瓜
    双峰西瓜
  • 双峰县种植西瓜历史久，种植面积大，所产西瓜个大、味美，一般在每年七月上市，其特点：汁多、味甜、质细、性凉、食之爽口，是夏季防暑的理想食品，全县现有西瓜种植面积3万亩，主要分布在甘棠镇、青树镇、永丰镇、锁石镇、印塘乡、花门镇等乡镇。
    • 干锅菊花牛鞭
    干锅菊花牛鞭
  • 特点：入口酥烂，味香醇厚。 原料：牛鞭500克，鸡胗30克，鸭胗30克。豆瓣酱3克，桂皮3克，八角
    • 双峰灯笼椒
    双峰灯笼椒
  • 双峰县永丰灯笼椒，个大肉厚，籽粒细小，其形如灯笼，其味略甜而辣。且具有消食增欲，调节人体分泌，促进新陈代谢之功效，是理想的调味品和爽口的上等菜。
    • 永丰五味香干
    永丰五味香干
  • 相传清朝乾隆皇帝游江南，路过双峰走马街，品尝了当地饭店的“水豆腐菠菜汤”，颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓，便责令内侍臣沿所游路线再访走马街。内侍臣带回便于旅行食用的干豆腐，皇帝倍加赞誉。从此，干豆腐被列为贡品。那时的干豆腐，一块可切成薄如蝉翼的七层，搓卷成筒状或绳状，便于携带，以彭兰茂作坊的“茂”字香豆腐和龙胜泰作坊的“圣”字香豆腐最为有名。据《湘乡县志》载，明代永丰镇就有人制作五味香干，用以在旧历年际供奉九天司命。
    • 竹篱飘香肉
    竹篱飘香肉
  • 主料：带皮五花肉、鸡蛋、面包糠 制法：先将五花肉洗净，煮至五分熟，再切成5厘米长、3厘米宽、0.4
    • 香辣牛肉
    香辣牛肉
  • 主料：精选水牛牯的牛血、厚实牛肚和黄牛牯里脊肉。 制法：横切牛肉，不去牛肚黑皮，洗净，用大火热油翻

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