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钦州特产

钦州特产
钦州市北邻广西首府南宁，位于广西壮族自治区南部，北部湾沿岸，东与北海市和玉林地区相连，西与防城港市毗邻。钦州濒临辽阔的钦州湾，海域面积为 908.37平方公里。海洋资源十分丰富。海域内阳光充足，水温适宜，浮游生物较多，适合各种鱼类和其它海产、飞禽鸟类的繁殖和生长。小岛屿303个，陆 地海岸线长520.8里，是有名的“海豚之乡”。钦州市位于南华准地台的南端，地质构造复杂，地层发育较全，出露地层以下古生界志留系最为发育；岩浆岩以酸性侵入岩为主，主要有花岗岩和流纹岩；褶皱、断裂构造发育，并具明显的分带性，存在发生中等以上地震的条件。[

钦州特产大全

野生毛蟹
野生毛蟹
  • 钦州自然生长的毛蟹学名合浦绒螫蟹，最大个体150～250克。其肉鲜美味甜，营养价值高，深受消费者的喜
    • 钦州红荔
    钦州红荔
  • 钦州红荔是钦州市果树科技工作者近年选育出的荔枝优良品种，1999年通过广西区荔枝优良单株决选，是目前我区荔枝较优良的中熟品种之一。单果大，属特大型果实，最大单果重62.3克，平均单果重 44.7～47.4克，品质优，肉厚、爽脆，果肉干包，味清香不流汁，较耐贮运，可溶性固形物16.5～18.3％，核较小，蘸核率36.15～48％，可食率78.84～84.9％。6月中下旬成熟。目前钦州市种有钦州红荔面积30000多亩。
    • 蚝油香麻鸡
    蚝油香麻鸡
  • 蚝油香麻鸡是广西钦州的一个特色菜肴。 取杀好洗净的鸡身，以精盐、料酒腌过蒸熟；再起皮、撕肉、拆骨，将
    • 钦州瓜皮
    钦州瓜皮
  • 钦州的瓜皮很有名，传统的瓜皮是一般的腌制，新的瓜皮小吃＂一品瓜皮卷＂则用瓜皮切成薄的长片，抹上墨鱼胶，再压上咸蛋黄片，卷包成长筒型，用红椒丝系上，上笼蒸熟，外脆内香，色香味具佳．
    • 灵山县烟花炮竹
    灵山县烟花炮竹
  • 生产历史悠久，技术力量雄厚，品种多样，安全无毒。主要品种有春雷小火箭、太空飞行、天空多彩、战神等16
    • 钦州海鸭蛋
    钦州海鸭蛋
  • 钦州市沿海滩养殖的＂钦州麻鸭＂体型大，生长发育快，产蛋率高，由于是以鱼,虾，蚬，蟹动物为饲料，麻鸭所产的＂海蛋＂不仅外型比普通的鸭蛋大，而且蛋黄也大，还有又＂黄＂蛋，蛋黄比普通蛋黄橙红，核黄素含量高，尤其是＂绿壳蛋＂含有微量元素，营养价值更高。
    • 浦北八角
    浦北八角
  •    八角，又名大茴香，为木兰科植物大茴香的果实。因其果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，故名“八角”。八角，果实香气浓郁，是著名的香料，在食品、医药、化工上用途广泛。
    • 灵山茶叶
    灵山茶叶
  • 产茶已有300多年历史，以香高、味浓、耐泡而闻名。主要产品有红茶、红碎茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶等，
    • 钦北果园鸡
    钦北果园鸡
  • 优质生态果园鸡是中国黑叶荔之乡――钦州市钦北区的地方名优特产，俗称逍遥鸡，中心产区位于钦北区的小董镇，分布于钦北区北部的大洞、那蒙、大寺、板城、长滩、新棠等镇，因当地习惯利用果园自然放养而得名。
    • 浦北淮山
    浦北淮山
  •      淮山为薯蓣科植物薯蓣的块茎，别名山药、怀山药、白山药，是一种菜药兼用的滋补保健佳品。淮山高糖、无脂肪，性平味甘无毒，食之补而不腻。淮山不仅可烹制，且可作淀粉配制成多种滋补食品。淮山具有较高的药用价值，曾被历代医学家视为滋补品，具有健脾胃，补肺益肾之功效。
    • 浦北官垌鱼
    浦北官垌鱼
  • 官垌镇位于浦北县北部，地处六万山区腹部，是一个山多田少水面窄的山区小镇，素有“九山半水半分田”之称。
    • 红椎菌
    红椎菌
  • 红椎菌是一种名贵的食用菌，它富含维生素B12等多种元素，营养丰富，而且具有降低血压，减少胆固醇和养血健脑、滋补身体等药用功效。红椎菌的盛产期在每年农历五月初五和七月十四前后一个月内。主要产区在龙门、北通、大成、张黄等镇。全县年产红椎干菌约10多万公斤，每公斤干菌售价240－300元。( 浦北)

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