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衢州特产
衢州位于我国地势的第三阶梯上,境内以山地及丘陵为主,山地分布辽阔,且大都为林地覆盖。以世界自然遗产江郎山为首的自然风光绮丽,山川水秀,还有太真洞、浙西大草原、江山金钉子、常山黄泥塘金钉子、小湖南节理石柱、浮盖山石洞群等。人文主要景观有廿八都古镇、和睦彩陶文化村、清漾毛氏文化村、霞山古民居、龙游石窟、九华春神殿等。
衢州特产大全
山乡三套鹅
主料:江山白鹅、江山乌骨鸡 特色:三套传统 品味高雅 味鲜质嫩 色香袭人
江山烤鹅
主料:江山白鹅、名贵药材 特色:成品特色 有熏味
柯城鲟鱼
柯城鲟鱼是浙江省衢州市柯城区的特产。柯城区利用独特的冷水资源优势,发展鲟鱼养殖业,形成了以繁育、养殖、加工、出口、休闲为一体的鲟鱼产业发展新格局,一举成为全国最大的鲟鱼养殖基地、国家级鲟鱼良种场。
高山灵芝片
高山灵芝片 灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传
农家蛋鹅卷
主料:江山白鹅肉、蛋皮 特色:蛋卷鹅肉 香糯鲜软 农家珍禽 营养丰富
绿鹅茶卷
主料:鹅脯肉、江山绿牡丹茶 特色:鹅脯鲜嫩 国茗相衬 香味浓郁 别有风味
江山老鹅煲
主料:江山白鹅、火腿 特色:肥而不腻 汤味鲜美 香味浓郁 滋补元气
三头一掌
“三头一掌”指兔头、鸭头、鱼头,鹅掌。是衢州的特色小菜,味道极其鲜美。可是如果你没有吃辣的相当水平,
“一品红”
衢江区是中国柑之乡。全县现有 26 个乡镇 509 个行政村总人口 40 万,其中 12 万户农户栽培柑,柑面积 20 万亩 , 年产柑 30 万吨 , 面积和产量均居全国县级之首
柚乡春名茶
柚乡春名茶,采用优质顶芽为原料,从采摘到加工成品及包装,均采用科学工艺和先进的包装技术。具有形秀毫显
笋竹制品
高产高效笋竹两用林基地超过 4 万亩。竹业产业化迅速发展,竹炭、竹席、竹胶地板、水煮笋、竹制工艺品等
三元猪
衢江区三元猪以肉瘦膘薄而著称,不但营养足、口味好,而且非常宜于加工成肉类制品,在市场上享有很高的声誉,福建、广州等沿海省市客商皆慕名而来收购。′99中国国际农业博览会授予“衢江区三元猪”名牌产品称号
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