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汕头特产

汕头特产
汕头是全国20个沿海主枢纽港和全国45个公路主枢纽并列入27个先行建设的主枢纽之一，目前已初步形成以海港、空港为中心，高等级公路、铁路为骨架的海陆空现代化立体交通网络。汕头港与世界47个国家（地区）210多个港口有货运往来；广梅汕铁路连接全国铁路网，汕头成为京九铁路的重要出海口岸；深汕高速公路全长286公里，汕头至香港只需4小时行程；汕头机场被国家民航总局初定为全国47枢纽干线机场之一，已开通国际国内航线47条。</o:p>

汕头特产大全

华阳生姜
华阳生姜
  • 华阳生姜 　　华阳生姜潮阳种姜，由来已久。相传韩愈到潮州刺史时，已见官路两旁种竹姜。清末传入粉姜。华
    • 东家宫黄瓜
    东家宫黄瓜
  • 东家宫黄瓜 　　黄瓜又名青瓜，俗称刺瓜。东家宫黄瓜皮薄肉脆，清甜可口。清明黄瓜初上市，瓜嫩仁稚，时值
    • 糯米酥鸡
    糯米酥鸡
  • 糯米酥鸡 　　制法：1、先将光鸡脱骨(即采用内脱骨的方法)，在脱骨过程要注意，刀口处不能太宽或太长，
    • 鲍翅木瓜船
    鲍翅木瓜船
  • 鲍翅木瓜船 　　鲍翅木瓜船主料：150克水发鱼翅，木瓜，猪脚500克、排骨500克、0鸡600克、猪
    • 金玉三棱橄榄
    金玉三棱橄榄
  • 金玉三棱橄榄 　　橄榄是橄榄科橄榄属的常绿乔木果树。原产于我国。 　　是南方特有的热带亚热带果树之一
    • 潮阳鲎
    潮阳鲎
  • 潮阳鲎 　　潮阳鲎，是潮汕地区潮阳一带地方一款历史十分悠久的地方小食，不论制法或口味，都具有十分浓郁
    • 紫菜鱼卷
    紫菜鱼卷
  • 紫菜鱼卷 　　主料：日本紫菜2张（约20厘米*20厘米），鲮鱼胶4两（约160克），洋火腿7（约28
    • 酥皮蟹盒
    酥皮蟹盒
  • 酥皮蟹盒 　　酥皮蟹盒主料：面粉400克、猪肉150克（去皮）、熟蟹肉100克、荸荠肉100克、鲜虾
    • 鲎
    鲎
  • 棉城为潮阳市的城区。先民以本地农副特产甘薯粉，和以大米及海鲎的肉和汁为主料制作而成。制法是将大米煮成
    • 鱿鱼干
    鱿鱼干
  • 优质鱿鱼干食用方法有三种： 　　 （1）把鱿鱼干洗干净然后放在炉上烤，烤好后蘸调料食用。 　
    • 返沙芋头
    返沙芋头
  • 返沙是潮洲菜中的一种烹调方法，是把白糖融成糖浆，再将炸熟的原料投入糖浆中，待其冷却凝固，原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖，返沙是把沙糖融为糖浆，经冷却后又成为固体的糖粉，便有了“返沙”之名。
    • 潮汕粽子
    潮汕粽子
  • 用料挑剔做工考究， 　　 糯馅光泽晶莹剔透， 　　 蛋黄色彩金黄透亮， 　　

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