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汕头特产

汕头特产
汕头是全国20个沿海主枢纽港和全国45个公路主枢纽并列入27个先行建设的主枢纽之一，目前已初步形成以海港、空港为中心，高等级公路、铁路为骨架的海陆空现代化立体交通网络。汕头港与世界47个国家（地区）210多个港口有货运往来；广梅汕铁路连接全国铁路网，汕头成为京九铁路的重要出海口岸；深汕高速公路全长286公里，汕头至香港只需4小时行程；汕头机场被国家民航总局初定为全国47枢纽干线机场之一，已开通国际国内航线47条。</o:p>

汕头特产大全

橄榄菜
橄榄菜
  • 橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。 　　 明代
    • 生炒墨鱼
    生炒墨鱼
  • 生炒墨鱼 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;鲜墨鱼（墨斗）肉250克，荷兰豆
    • 炸网油鱼
    炸网油鱼
  • 炸网油鱼 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;石斑鱼肉300克，瘦猪肉150克
    • 生炒虾松
    生炒虾松
  • 生炒虾松 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;鲜熟虾肉250克，荸荠150克，
    • 酸梅乌鱼
    酸梅乌鱼
  • 酸梅乌鱼 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乌鱼1条（约500克），酸咸菜1
    • 油泡螺球
    油泡螺球
  • 油泡螺球 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;角螺2500克，方鱼末10克，蒜
    • 生炒鱼片
    生炒鱼片
  • 生炒鱼片 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;草鱼肉300克，熟笋肉150克，
    • 油泡鲜鱿
    油泡鲜鱿
  • 油泡鲜鱿 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;鲜鱿鱼（去头）500克，蒜米10
    • 香芋鱼头炉
    香芋鱼头炉
  • 香芋鱼头炉 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;大松鱼头（带腹）1个约800克
    • 油泡鳝鱼
    油泡鳝鱼
  • 油泡鳝鱼 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;净鳝鱼肉600克，蒜末100克，
    • 酸甜玉米鱼
    酸甜玉米鱼
  • 酸甜玉米鱼 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;草鱼肉2大片约450克，生粉1
    • 清干贝丸
    清干贝丸
  • 清干贝丸 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;干贝30克，鸡胸肉100克，鲜虾

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