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山西特产

山西特产
山西位于太行山以西，有着众多的名胜古迹以及风景壮丽的旅游景点。其中五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，顶峰平坦如台，故称五台，飞檐峭壁，怪石嶙峋。 壶口瀑布，被印在50元人民币的背面，为每一个中国人所熟识，会在内心深处激荡起各不相同的感受。平遥古城是中国现存的四座完好古城之一，已有2700多年历史，建筑布局遵从八卦方位，城内设四条大街、八条小街和72条小巷。

山西特产大全

沁县土鸡蛋
沁县土鸡蛋
  • 沁县的鸡蛋，个大皮红，黄少清多，营养价值高。
    • 沁县和子饭
    沁县和子饭
  • 【和子饭】是沁县民间晚餐常见的一种饭食。主料有小米或少量的玉米圪糁。配料按季节选用豆类（大白豆、大绿
    • 旱地西红柿
    旱地西红柿
  • 店上镇位于壶关县东南18公里处，居壶关县中心腹地，共有9000余户、32000口人、耕地35000亩，是一个以种植业、养殖业为主的农业大镇。
    • 长治核桃
    长治核桃
  • 核桃是世界著名的四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久，早在东汉、三国时代，就从小亚细亚引进核桃
    • 山西饭食
    山西饭食
  • 山西饭食 　　团子和软米糕是山西省长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。其中襄垣的团子、沁县的软米糕
    • 襄垣挂面
    襄垣挂面
  • 襄垣挂面 　　襄垣挂面始于元大德年间，清康熙年间驰名上党。60年代曾选入全国农业展览会展出，制作工艺
    • 糖枣
    糖枣
  • 糖枣 　　糖枣，山西的一种甜点。 　　原料配料： 　　面粉38.5千克，白糖22.5千克，糖饧27.
    • 长治青柿
    长治青柿
  • 长治青柿 　　长治青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，果柄较长，长
    • 黎城柿子
    黎城柿子
  • 柿子：素称黎城 “四大宝” 之一。黎城县是山西省经济林基地县。柿果多汁甘甜，含有丰富的胡萝卜素、维生
    • 驴肉甩饼
    驴肉甩饼
  • 驴肉甩饼 　　油旺旺、香喷喷、不软不硬，回味无穷。驴肉甩饼已有100余年的历史，原料配有精面粉、驴油
    • 黎城红枣
    黎城红枣
  • 红枣：素称黎城“四大宝”之一。其产品营养丰富，食用价值高，鲜枣每百克含有蛋白质1.2克，脂肪0.2克
    • 黎城花椒
    黎城花椒
  • 花椒 　　花椒素称黎城“四大宝”之一。其产品皮厚，籽少，味香，油性大，耐贮藏，人称“十里香”，经济价

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