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山西特产

山西特产
山西位于太行山以西，有着众多的名胜古迹以及风景壮丽的旅游景点。其中五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，顶峰平坦如台，故称五台，飞檐峭壁，怪石嶙峋。 壶口瀑布，被印在50元人民币的背面，为每一个中国人所熟识，会在内心深处激荡起各不相同的感受。平遥古城是中国现存的四座完好古城之一，已有2700多年历史，建筑布局遵从八卦方位，城内设四条大街、八条小街和72条小巷。

山西特产大全

七里坡山楂
七里坡山楂
  • 七里坡山楂 　　山西 　　 闻喜县半山腰山楂种植专业合作社 　　 闻喜县郭家庄镇稷王山前沿，包括七里
    • 槐下苹果
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  • 圣人涧镇管辖槐下村等48个行政村，4个县城社区居委会，总人口9.6万人，其中农业人口5万人，城市人口4.6万人。总面积296平方公里，耕地面积7.8万亩。
    • 一窝酥
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  • 一窝酥 　　一窝酥的做法其实比较简单，将稍醒的面团上案，按照拉面方法，上下晃匀拉条，最后拉成10扣的
    • 临猗红杏
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  • 临猗红杏 　　杏是我国北方的主要栽培果树品种之一，以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口
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    山西辣子鸡
  • 山西辣子鸡 　　配料： 　　1、整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒（1：4）； 　　2、葱，熟芝麻，盐
    • 辫子饼
    辫子饼
  • 辫子饼 　　主料：精粉，白糖，酵母，水适量。 　　辅料：蛋黄，油，糖水少许。 　　操作过程：先将面粉
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    饼子
  • 饼子 　　饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。稷山饼子早在明朝就已出名，有圆形油酥饼、
    • 莜面墩墩
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  • 莜面墩墩 　　步骤一：和面 　　将莜面放在盆里，加体积相同的温开水，用筷子搅拌均匀，十分钟后，再将其
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    小锅焖面
  • 小锅焖面 　　原料： 　　豆角150克、鲜面条250克、大蒜5瓣儿、葱1根、生抽30ml、白糖8克、
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    稷山鲜桃
  • 稷山鲜桃 　　稷山县全县各地均有栽植。总面积约3万亩，总产量约300万公斤。主要有油桃、毛桃两大类。
    • 酿茄子
    酿茄子
  • 酿茄子 　　酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香
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    葱花饼
  • 葱花饼 　　葱花饼，配料讲究，香酥可口，与山西削面、平遥牛肉齐名，被誉为山西三大名吃之一。

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