当前位置： 首页 >目的地 >中国 >四川 >四川特产
四川特产

四川特产
四川历史悠久，受汉文化影响较大，主要有成都市内的历史遗迹以及乐山、青城山、都江堰等；四川北部的自然景观以瑰丽的九寨沟和悠扬的若尔盖草原为主；四川不仅有以大熊猫为主的各类珍稀动植物自然保护区，更有众多民族特色的传统活动。此外川菜是四大菜系之一，一年四季都有无数游客慕名前来，在感受自然风光的同时，寻找味觉上的刺激。

四川特产大全

龚扇
龚扇
  • 龚扇是蜀中名扇之一。四川自贡竹编扇（自贡龚扇），晶莹光亮，宛如纨绢，驰名中外。 　　　　清朝光绪年间
    • 干煸四季豆
    干煸四季豆
  • 菜系：川菜 　　口味：咸鲜 　　价格：10-40元 　　特色：此菜色泽鲜绿、爽口，最好与饼一同食用。
    • 肉末茄子
    肉末茄子
  • 菜系：川菜 　　口味：咸鲜 　　价格：10-40元 　　特色：茄子入味，肉末鲜香，香气浓郁。 　　原
    • 银芽米饺
    银芽米饺
  • 银芽米饺，蒸点，特点：色白形美，馅心鲜嫩爽口。烹制法：蒸。因为馅儿中用了黄豆芽，故称豆芽米饺。 　　
    • 蒸蒸糕
    蒸蒸糕
  • 蒸蒸糕，米食，特点：滋糯爽口，味香甜。烹制法：蒸。此品是，成都著名小吃，流行于巴蜀地区，重庆地区称此糕为“冲冲糕”。
    • 樱桃酥匣
    樱桃酥匣
  • 樱桃酥匣，酥点，特点：形如方匣，色白如玉，皮酥馅香甜。烹制法：炸。 　　蜜樱桃切成丁，桃仁去皮炸酥；
    • 富顺鸡婆头
    富顺鸡婆头
  • 富顺鸡婆头，是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃，该品纯由小麦面粉做成，是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品，因为其面片像包女人头的长布帕而得名（本地旧时戏称女人为“鸡婆” ）。
    • 三鲜子耳面
    三鲜子耳面
  • 三鲜子耳面，煮面点，特点：色泽淡雅，软硬适度，汤臊味鲜，入口爽滑。烹制法：煮、烩。 　　川味三鲜子耳
    • 佛手酥
    佛手酥
  • 佛手酥，酥点，特点：色微黄，形如佛手果，皮酥馅香甜。烹制法：炸。 　　川味佛手酥的做法：QKP 　
    • 荷叶玉米馍
    荷叶玉米馍
  • 荷叶玉米馍，蒸点，特点：色翠绿，味咸鲜，质糍糯爽口。烹制法：蒸(或烤)。此点若用烤箱烤制，其味更佳。精制后可用以入席。
    • 酒粮饼
    酒粮饼
  • 酒粮饼，米食，特点：芳香甜糯。烹制法：蒸。此品原是-苏州一带的著名甜点酒粮饼，川厨改进而成川味米食之一。
    • 火烧鸡肉饼
    火烧鸡肉饼
  • 火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。 　　川味火烧鸡肉饼的做法：EUP 　

    • 四川景点推荐

    僰侯庙
  • 僰侯庙
    •
    燊海井
  • 燊海井
    •
    阿坝高原
  • 阿坝高原
    •
    阿坝州宝镜崖
  • 阿坝州宝镜崖
    •

    热门城市特产

    新疆特产 浙江特产 宁夏特产 青海特产 黑龙江特产 高雄特产 台北特产 澳门特产 台中特产 台南特产
    Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 星耀旅途网