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苏州特产

苏州特产

苏州古城座落在水网之中,街道依河而建,水陆并行;建筑临水而造,前巷后河,形成“小桥、流水、人家”的独特风貌。这个古时的国之都,既有园林之美,又富山水之胜,苏州园林几乎成了苏州的代名词,到苏州不游上几个诸如拙政园、留园的园子总是说不过去的。而姑苏城外的太湖风光,一个个极富江南韵致的水乡古镇又让苏州多了一份水的灵动,你还可以漫步平江路或七里山塘,回味清静古朴的生活气息,对苏式美味感兴趣的就直奔观前街-太监弄一带吧,这里有另舌尖颤抖的美味。

苏州特产大全

靠鳝
靠鳝
  • 靠鳝
  • 酒酿鸡
    酒酿鸡
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  • 虾子茭白
    虾子茭白
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  • 袜底酥
    袜底酥
  • “袜底酥”据说是锦溪人根据宋孝宗时宫庭茶点仿制而成的。它形如袜底,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。
  • 桂花糖油山芋
    桂花糖油山芋
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  • 炒血糯
    炒血糯
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  • 枫镇大面
    枫镇大面
  • 枫镇大面以面条为主制作而成,是江苏一带的名吃。枫镇即枫桥,是举世闻名的寒山寺所在地。相传太平天国时期,有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次,老大在一家赌场行赌,将所有买原料和作料的钱都输光了,以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智,向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头,干脆就将红面(放酱油的面)改为白汤面。由于酒酿香醇,鳝鱼骨头鲜美,熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响.反而更加红火了。后来,兄弟俩索性就做起白面生意来,久而久之,一传十,十传百,来此处吃面的人越来越多了
  • 餐饮休闲
    餐饮休闲
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  • 白鱼
    白鱼
  • 白鱼共有16种,为我国特有。主要分布于云南的西北部和四川邛海。这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭小,常常1个种仅见于1个湖泊或1个水库之中。
  • 太湖 银鱼
    太湖 银鱼
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  • 松鼠鳜鱼
    松鼠鳜鱼
  • “松鼠鳜鱼”是苏州地区的传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有,一般以
  • 洞庭红桔
    洞庭红桔
  • 洞庭红桔是太湖东、西山的特产桔子的总称。它包托“早红”、“料红”、“朱桔”等10多个品种,年产量在1
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