铜仁特产

铜仁市位于贵州高原东部，武陵山区腹地，因其高原山水、曲径通幽的独特魅力，更其在武陵山脉有一座充满神秘色彩而又雄奇伟岸的山峰梵净山而被美誉为“梵天净土、桃源铜仁”。铜仁老城一面倚山，三面临水，沿岸有壮观雄奇的六龙山溶洞群和九龙洞大峡谷，铜仁同时还有大名边城，楼上古寨，中南门古商埠文化街区等文化历史旅游景点。

铜仁特产大全

墨翠

墨即是黑，翠则绿色，墨翠即指绿得呈黑，黑里又透着绿颜色的翡翠，而不是墨玉、黑玛瑙、黑乌刚石，它们是不同的玉材。墨翠的特征是表面看起来是黑色的，但是在透射光下却显示幽深的墨绿色或者暗绿色

沿河藤器

沿河藤器做工精细，工艺复杂。其方法是青藤阴干后再用水发软，剔除疤结、粗藤。编织藤选料粗细均匀，根据编织造型需要，可将部分一破两开待用。特制火苗集中于一点的火炉，选择最大不过拇指，最小不过中指的山竹，加于火炉上，烧制种形状藤器架，再经土家妇女们巧手缠绕，穿花等独到的艺术匠心，编织成图案美丽大方的艺术珍品。

乌江酸鱼

思南农家有许多传统腌制品，如酸菜、酸豇豆、酸茄子、酸麦麸、水腌菜等，酸味纯正，口感绝佳，但因为出身寒门，似乎拿不出手。而乌江酸鱼是其中佼佼者，也是待客佳肴，可登大雅之堂。

思南米豆腐

米豆腐是思南最享誉盛名的特产之一，是思南饮食文化的杰出代表。其质嫩滑，色泽光亮，口感细腻，酸辣爽口，清凉解署，是思南人最钟爱的风味小吃，特别是思南姑娘的盘中之珍。

油炸粑

油炸粑是铜仁地区传统早点。又叫“马泡”。因其制作简单，携带方便，价格便宜，受到人们的普遍喜爱。原料是大米、糯米、黄豆。比例是3 ：4 ：3，制作过程是：先将三种原料分别浸泡半天，再和在一起磨成稠浆，然后将菜油烧开，舀一小勺浆放在特制的盒子里，放进油锅里，炸至焦黄后控干油即可食用。有人还喜欢在浆里放点葱丝、蒜苗丝和糟辣椒，味道也很可口。

包谷酸辣子

包谷酸辣子是产自贵州的一道特色小菜，将包谷面和剁碎的红辣子拌好，在石碓里舂成坨，放到坛子里腌，炒成粉状，即成为送饭小菜，吃起来酸辣爽口。

思南酱瓜

思南酱瓜是一款生活中的美食，主要食材有花香瓜等，是一种健康的腌制品。其色棕褐，质地清脆，细嫩爽口，咸甜适度，酱香与脂香浓郁，具有甜、咸、脆、鲜、香的特殊风味。

侗乡腌鱼

侗乡腌鱼是贵州特产美食，用糯米饭等制成腌糟，将鱼放置其中腌制而成，香味浓郁，是良好的佐餐食品。

泉都碧龙茶

泉都碧龙茶产于贵州石阡县。品质特征：外形扁平光滑，色泽翠绿，内质香高持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明亮，叶底了绿明。

梵净山翠峰茶

梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰――梵净山而得名。产品原料采自梵净山800―1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园，产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点，赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。