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五指山特产

五指山特产
五指山座落于海南省五指山市水满乡境内，市区五指山市也因此得名。五指山是海南岛的象征，也是中国名山之一，被国际旅游组织列为A级旅游点。海南主要的江河皆从此地发源，山光水色交相辉映，构成奇特瑰丽的风光。五指山林区是一个蕴藏着无数百年不朽良树的绿色宝库。五指山是海南省山地旅游资源最丰富的地方，是海南热带山地生态风光旅游的中心城市。它以其独特的热带自然景观、独特的气候条件和独特的民族风情闻名中外。

五指山特产大全

五指山黄腊石
五指山黄腊石
  • 黄腊石是岭南地区著名土特产,属矽化安山岩或砂岩，又名蜡石，因石表层内蜡状质感色感而得名（一说此石原产真腊国，故称腊石）。
    • 苗族酸鱼
    苗族酸鱼
  • 苗族酸鱼在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小红椒吃。但尤以油炸煎吃最佳。糯米俺酸鱼，是苗族待客的上乘美味佳肴。
    • 海南玉兰花茶
    海南玉兰花茶
  • 海南玉兰花茶采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，精心调制而成。
    • 水满茶
    水满茶
  • 水满茶是五指山野茶，长年生于云雾之中，得天地之精华，醇郁甘甜，且有防感冒，止腹泻，健胃醒神之效。五指山野茶在万亩以上，现有移植。在五指山区流传着水满茶的传说，神奇而优美。 茶树植株为乔木型，大叶种，树姿直立，分枝部位高，叶椭圆形，叶面隆起，叶齿浅稀钝，芽叶无毛，树高11～12米，树幅7～8米。主要分布在五指山区，产量少，适宜制作绿茶。其品质特点为耐冲泡、条索肥壮、香气清高持久、色黄绿明亮、滋味浓醇爽。民间传说具有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒、消热解毒之功效，早在清代就被定为贡品。
    • 五指山野菜
    五指山野菜
  • 五指山野菜生产于海南五指山腹地，日降雾时间长、水质好，属天然无公害、无污染的食品。没有季节的限制，好种好管，是当地农民常食用的菜肴，它以其清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。海南香世界科技开发有限公司旗下的香世界餐饮庄园已经大面积种植，作为庄园的一种最具特色的农家菜奉献给大家。

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