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延安特产

延安特产
延安自古就是兵家必争之地，有“塞上咽喉”、“军事重镇”之称，被誉为“三秦锁钥，五路襟喉”。其标志性建筑宝塔山，是革命圣地的象征，融自然景观与人文景观为一体。境内的人文景观还有杨家岭革命旧址、凤凰山麓革命旧址等，同时中华民族始祖黄帝轩辕氏的陵墓——黄帝陵也在延安市内。瑰丽壮观的黄河壶口瀑布、美景怡人的万花山，使这块红色土地更加生动、感人。

延安特产大全

风味荞麦煎饼
风味荞麦煎饼
  • 精荞麦去皮后碾成糁子，加水渗透，用手搓成面筋，用箩过滤后在铁鏊上摊熬 而成。其饼薄如纸，银白透亮，卷
    • 延安酥梨
    延安酥梨
  • 延安酥梨，色泽金亮，果面清雅洁净，皮薄、质细、多汁、味甜，食之清香爽口，营养丰富，并具有保健功效。“
    • 风味西川炖羊肉
    风味西川炖羊肉
  • 子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草（又称“百里香”），羊只长期食用后，肉质香
    • 风味清蒸全鸭
    风味清蒸全鸭
  • 用料：面粉四斤，川盐四两一钱，玉兰片二两，胡椒粉三分。花椒十五粒，姜五钱，葱结三根，味精五分，芝麻油
    • 风味洋芋擦擦
    风味洋芋擦擦
  • 取洋芋若干，用擦子擦成寸长的薄片儿，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等，同面粉搅匀，上锅蒸熟。食用时，盛入
    • 风味果馅
    风味果馅
  • 把面粉加油和匀，擀成长片，卷起压窝，包入调好的馅，放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容
    • 风味羊杂碎
    风味羊杂碎
  • 由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成，有很好的滋补效果。( 延安)
    • 羊肉面
    羊肉面
  • 陕北的羊肉面不得不说是陕北的一大美味，吃过羊肉面的人会回味无穷，没有吃过的人赶快行动，特别是对那些喜
    • 陕北荞麦
    陕北荞麦
  • 陕北荞麦是延安传统出口产品之一，主要产区为延安北部各县，亦有“陕北三宝，荞麦、羊肉、地椒草”之说。全
    • 陕北苹果
    陕北苹果
  • 陕北土层深厚，海拔800～1100米，光照充足，昼夜温差大，有利果实积累糖分，是苹果的最佳适生带。所
    • 山杏
    山杏
  • 杏又名普通杏。属蔷薇科，李属，为多年生落叶乔木。见之文字记载的，首为《诗经》（公元前6世纪―公元前1
    • “吴起”牌纯羊毛地毯
    “吴起”牌纯羊毛地毯
  • “吴起”牌纯羊毛地毯原料选自西北优质绵羊毛，其毛色正，纤维细,韧性强,弹性好。该地毯系手工加工而成，

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