羊肉冬瓜汤

特点：汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。　　主料：羊肉150克，净冬瓜150克。　　辅料：精盐、味精

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岫岩玉貔貅

岫岩玉貔貅与一般玉貔貅不同的是它的神情，它非常乖巧，在那默默而安静地守护者自己的主人。或许造玉者在雕刻它时也倾注了自己对于人与动物间的神情吧，使得整个貔貅看起来非常贴心，非常特别，真可谓独树一帜。

　岫岩玉，简称岫玉，以产于辽宁岫岩县而得名，为中国历史上的名玉之一。岫岩玉雕是以岫岩地区为中心而发展起来的一项民间玉石雕刻工艺。主要产品有人物、动物、花鸟、花卉、瓶素、旅游、保健等七大系列一百多个品种。岫岩玉雕兴于清末民初，更盛于当代，属中国北方流派。长时期受到北方民族民间文化的滋润，吸收了地方民间木刻、石雕、泥塑、刺绣、剪纸、影人、彩绘艺术等方面的精髓，融合渗透，以立体圆雕、浮雕为主，辅以线刻、镂、透雕等技法，逐渐形成了具有浓厚地方特点的艺术风格。其造型简练古朴，打磨光滑，气韵生动传神，素有古辽河红山文

岫岩玉

　　玉乃稀世之宝，玉石含有人体所需的硒、锌、镍、钴、锰、镁、钙等30多种对人体有益的微量元素,玉对人体的医疗健身作用很早就补人类所发现。我国著名的中医药巨著《神农本草》、《唐本草》、《本草纲目》中都有过著述。《本草纲目―金石部第八卷》中记载，玉具有：“除胃中热、喘急烦懑、滋毛发、滋养五脏、柔筋强骨、止渴、润心肺、助声喉、安魂魄、利血脉、明耳目”等疗效。

小白皮酥

小白皮酥是辽宁省海城的特色食品。

龙凤台鸭蛋

富家镇的龙凤台，西临柳河，常年积水，历史上盛产鱼、鸭，尤以鸭蛋最出名。鸭蛋绿皮、个大蛋黄呈赤红色，营养丰富，味道鲜美，驰名省内外。

金银花茶

　金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的成品。市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶；另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香扑鼻，以品赏花香为主；后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶

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