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黎川陶瓷行九域

黎川陶瓷行九域

黎川以江西“第二瓷都”名声远扬。到过黎川县的外乡人都不忘带些当地的杯杯碟碟回去。这里的日用瓷不仅洁白

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白舍窑
白舍窑
  • 位于南丰县南白舍村西南侧红土山岗上。有古窑遗址32座,窑体堆积物20余座,绵延2公里,窑旁遍布瓷片、窑具、垫器、匣钵、炭灰等,遗存丰富,窑址散布于瓦子山、符家山、对门排等处。时代为宋至元。江西省省级文物保护单位。宋、元瓷窑。窑址在江西南丰县。《南丰县志》:“白舍,宋时置官监造瓷窑,窑数处,望之如山。”产品有白瓷和青白瓷,还有少量薄胎瓷。造型、釉色与景德镇窑大体相似。白瓷精者胎质洁白细腻,釉汁晶莹润泽;粗者胎质较粗糙,色泽白中泛黄,呈蛋壳色。白舍窑产品主要是民用瓷,有碗、壶、瓶、杯、碟等器型。
  • 打麻糍
    打麻糍
  • 麻糍是一种由糯米加工制作而成、带粘性的甜食,是江南一带的人们喜爱的食品之一。过去许多农村农民在新糯米收到家后的空闲季节或春节期间,家家户户以打麻糍来增添丰收的喜悦,享用丰收的硕果。营造春节气氛。糯米蒸熟后,经杵捣舂捶加工而成的形状各异的熟食品,便是麻糍。
  • 金溪蜜梨
    金溪蜜梨
  • 金溪蜜梨,江西省金溪县特产。金溪蜜梨香甜爽口,风味独特,品质特优,具有“香、甜、脆、嫩”的特点,品种主要有翠冠、黄花、新世纪等。产品通过了国家无公害农产品认证。在多次全国优质水果评比中,金溪县蜜梨协会选送的果品均名列前茅。在第二届中国农博会、粮交会上,荣获“华东十大精品水果”奖。2011年,获农业部农产品地理标志登记予以保护。
  • 广昌白莲
    广昌白莲
  • 广昌白莲,江西省广昌县特产,中国国家地理标志产品。广昌县自古以来就被称为“莲乡”,白莲的种植和加工历史非常悠久,品质突出,具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点,是药食共用的优良保健食品。历来被称为“贡莲”,为“莲中珍品”,一直畅销海内外。
  • 临川贡酒
    临川贡酒
  •  临川贡酒系列产品系江西临川酒业有限公司研究开发的富有“才子之乡”地方传统特色的中高档白酒产品。临川有着悠久的酿酒历史,酒文化源远流长,经过多年研究挖掘出来的历史名酒―临川贡酒文化,自古便是临川文化最具特色的一部分。临川贡酒可以上溯到北宋时期以前,距今已有900多年的历史,公元1075年,当时北宋宰相王安石以此酒敬献宋神宗皇帝,深得皇上厚爱,被列为皇宫贡品而名扬天下。
  • 云林茶
    云林茶
  • 云林茶产于江西金溪县黄通乡云林源。该茶外形色泽翠绿,白毫显露,条索细紧。汤云林茶色碧绿清澈以外,还有滋味甘醇鲜爽,香气清幽高雅,颇似春兰初放等特点。
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