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金柯辣椒

金柯辣椒

金柯辣椒是湖北省黄石金柯村的一种特色农作物,它因酸辣可口的特色而远近闻名。无数人慕名前来购买金柯村的辣椒多种植在海拔740米的山地上,每年4月,村民都会先往土里打农药杀虫,几天后再播种。旱涝时期勤于管理,如有虫子,村民都是用手捉除。到8月份,辣椒变硬,颜色趋红,村民开始采摘,空地则改种油菜。

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