拨面

虽与面条大体相同，但做法不同。面条是和面擀薄用刀切，而拨面时用的刀是两端各有一柄，面板一尺多宽、二尺

阜新红玛瑙玉雕是以天然红玛瑙为原材料，通过加工雕刻所形成的一种工艺品，通常被刻画成形态各异的鸟兽虫鱼或者是花卉、树木等。红玛瑙玉雕适宜放在家中，可以提高主人的品味，也可彰显富贵荣华，还有辟邪安神的作用。

三沟白酒是辽宁省阜新市的特产，生产于清代同治年间，距今已有百余年酿酒历史，是用东北当地的原材料酿造而成。

-肉　　就是由-发明的一种食肉方法。它以北方盛产的大白菜及猪肉为原料做成。口味特点是：肥肉不腻，瘦

荞面合子　　荞面合子　　制作方法：将荞面粉放入盆内，取适量温水和均，搓或长条状，下成一两左右的剂

荞面蒸卷　　荞面蒸卷　　将荞面粉放入盆内，加沸水搅匀，揉至光滑，再将面团擀成薄厚相等的长方形，抹

-糕　　　　　-糕是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽

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