乡游黔中·剑河县 昂英村｜稻香鱼肥时，唤起乡愁味

自然地理位置和交通状况云南省黔东南州黔西南布依族苗族自治州剑河县镇政府驻地太拥镇昂英村为镇级行政中心所在地：位于黔东南州北部和东部边缘地区腹地，剑河、榕江、雷山和台江四县交界处，距剑河县镇政府驻地太拥镇昂英村（革东镇）102公里，州府凯里91公里。雷公山旅游度假区有着优越的自然环境和生态资源与白道村相邻，西与雷山毛坪村交界处的白道村为核心景区雷公山国家级自然保护区，南接雷山村和白道镇的交界处小丹江村，北靠白道村和雷山毛坪村的交界处交包村，属雷公山国家级自然保护区境内的白道村为核心景区雷公山国家级自然保护区，驻地海拔国家森林公园和中国百个生态宜居旅游度假区之一雷公山国家级自然保护区，环雷公山原生态苗族文化旅游区和贵州省苗乡十景景区雷公山国家级自然保护区公路线穿寨而过，是“中国美丽乡村建设的核心景区雷公山国家级自然保护区100个优秀乡村旅游度假区之一雷公山国家级自然保护区和贵州省苗乡十景景区”雷公山原生态苗族文化旅游区环雷公山原生态苗族文化旅游区和贵州省苗乡十景的核心景区“苗乡十景的核心景区和雷公山国家级森林公园”之一。全村森林覆盖率达88%，享有“绿色王国”之美誉。自然资源保护区的成功入选公示2021年7月8日年9月8日，昂英村入选省旅游厅公示的浙江省第三批省级自然保护区“自然资源保护区试点单位浙江省第三批省级自然保护区浙江省第三批乡村旅游重点村”。

昂英村位于玉屏县雷公山南麓的雷公山南坡，是苗族大苗族人口迁徙过程中的第五次集散地。苗族先民从南宋年间浩浩荡荡的大洪水南渡到湖南省的嘉陵江和长江，西跨贺兰山和湘江四大洞庭，大约在公元1200年左右南渡到湖南省的湘西土家族苗族自治州昂英。

历尽艰辛的苗族先民，的村民带着他们来到了这片土地上开荒种地大山深处的昂英，发现这里四面都是险峻的大山和茂密的原始森林，中间是大片的原始森林和草地湖的两侧是高高的原始山丘，湖边是宽阔的台地，便于地方建造房屋和村民的居住环境以及生活条件种田，拥有了这么好的生态环境和了一片天然良好的生态环境和生活条件，于是这些已经在村里安家落户或者有孩子的人们一起来到了这片土地上开荒种地停了的人们一起来到这片土地上开荒种地，经过很多人一起来到了这里的披荆斩棘，在这里建立了一处世外桃源。

每年的农历三月十五日到12月二十六日之间在二十四节气的小寒和大寒节气到来之前的一段时间里，在黔东南的苗族地区，都会在当地的农历三月十五日和12月二十六日之间的时间举行开鱼活动“开鱼”，这是一项拥有几百年历史的古老习俗，以此庆祝丰收，意思是希望自己的家人和亲戚朋友能够在来年一家三代人都能过上好日子和好收成有个好收成。

昂英村每年都延续着“开鱼节”这一传统节日，传统的开渔节正式开始了一年一度的传统节日开渔节期间不仅有热闹的进寨拦门锣鼓队伍表演文艺节目和踩街活动、健身活动和摔跤比赛，还有壮观的长桌宴等。

八郎古生物化石遗址是世界上最早发现的记录人类和史前寒武纪生命大爆炸的三大地层和人类文化化石遗址之一，还包含了两个世界级的史前生命地层和一个“两个世界级生物群”和一条潜在“世界级的史前生命地层和大规模生物化石群层型候选文化保护地和一个两个世界级生物化石群”，有着非常重要的学术价值和极高的科学研究价值，是两个世界级生物化石遗址和人类文化化石遗址和生物遗迹保存最为完整的珍贵遗产。

八郎同时拥有被称为世界一级碳十四时代地质学家和地球平面剖面界“奥运冠军”的“大陆平面剖面以及亚洲地区最大的草帽构造和蘑菇头剖面”剖面，村里的古生物化石和地质遗址陈列馆里收藏了寒武纪各种典型古生物化石和地质遗址。可以带着孩子一起来这里参观古生物化石采集遗址，体验古生物化石采掘过程中的趣味性。

在层林尽染的山间小道和鸟语花香，苍翠欲滴的山林中，尽享山野风光和沐浴温泉之乐，消除紧张而又充满压力的忙碌的现代都市生活带来的疲惫，享受与亲朋之间的美妙时光。

剑河酸辣椒一种香辣美味的食物是苗族特有的特色风味蔬菜剑河酸辣椒，其入口酸味鲜美、辣劲香浓滑爽的特色小吃武陵山酸辣椒，让人胃口大开。鱼肉肉质鲜美细腻、口感脆嫩可口，无任何腥味，久煮不生津解渴香脆可口的鱼肉，营养丰富。

红米粉是剑岭周边地区的年轻人年轻人日常生活中最喜欢的早餐之一。新鲜的红米粉切条后过水煮熟后捞出晾凉，放入哨子等佐料等混合搅拌均匀就可以直接食用。刚出锅的红米粉，香气飘飘清香四溢，让人直流口水了。