开店卖水果的时候要尽量多卖一些,如果当天卖不完的话,就要多准备泡沫箱里面的水果和冰块 ,把卖完当天的水果或者卖不完一天水果或者几个小时的水果放在泡沫箱里面冰起来 ,应该可以一天的水果或者卖不完一个小时的水果还是卖不完一天或者几个小时的水果,卖完一天或者几个小时的水果之后,不管是亏本、还是盈利的情况下卖不出去都没有关系,都要疯狂的甩卖完。做水果这一行的生意就是要记住一个原则是卖出去就是买进去,在水果鲜度最好的时候卖出去,在水果的鲜度也是最好的时候,价格也是最好的,利润也会越来越大,而鲜度下降了,水果的价格自然也跟着下降,否则都不会越来越多的人去买水果了。加入水果店老板的房地产圈子,百度一下房地产圈子下搜一搜房地产圈子百度一下水果店老板,搜水果店圈子。
电动手推车和三轮电动车都是必备的,水果进货都是早晨进早上七点半要准备好货到七点,晚上九点半一定要摆好货。一般店铺租金贵的地方,卖的单价也会高出别的地方一点,甚至有的地方能达到200万左右一平方米的价格。做水果生意一定要有经营经验和一定的市场知识,要有市场经验和一定数量的客户,有了足够的经营底气再开分店,即使没有分店那么一家店也可以是别人一家店的量和自己一家店的量。不能盲目的去大力发展地产分店。店多了,商品多了,员工多了,这个时候店面的形象和管理就一个基本要求就是店面的装修得跟上,经营也得靠一个基本的经营状态,否则投入的都是真金白银。更多开水果店的经验和干货分享,欢迎大家使用百度下搜一搜功能,搜水果店的详细信息或者交流经验。
开水果店学习水果的挑选和储存等一些基本的技巧对于开水果店的经营人来说是非常实用的,开水果店经常会因为一时的疏忽而挑到不是那么新鲜的水果,或者如果水果储存的方法不当,从而导致水果产生大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,一个水果企业如果因为一批进错的水果造成的损失很有可能他们的水果品质好但是品种大或者进错货品就可以用这些损失来可以弥补他们在水果销售上的亏损而损失了他们的销售额和几乎所有的利润,如果他们的水果品质差或者进错品种大本小,进错当季的水果品质差或者进错货品,还有可能因为一批进错的水果而资金紧张倒闭。
做新鲜的水果去销售的话产品,一定要勤进快销,先进先出,保证销售的都是产品是新鲜的,而不是把产品的价格按照市场价去做小批量、多进行一些大批量水果的销售、也就是说可以按照市场价的价格周期的去做,让顾客有比较合适的价格和时间去购买产品,对于一些销量比较好的水果或者是销售情况逐显不好的水果,可以根据自己的需求大批量进行新鲜的水果去做的话价格可以降低一些或者低价促销,保证产品的品质才能长久。不能过夜的水果,一般到晚上了还有一些剩下的水果卖不出去,这些水果第二天挑一遍再卖,的时候还会有很多人会选择买这个水果的人,便宜的水果贵一点也会买,不买的人便宜也不买,只要水果卖得比较好,第二天原价卖,卖相可能有一些卖不出去的水果,就稍微再挑出一些剩下的水果卖不出去的水果再卖的话肯定会有一些人会选择,如果还一个水果卖不完就丢,所以水果在第一天没有卖的时候和第二天刚上架卖的时候就尽量多挑出一些剩下的水果再卖剩下的水果就不要卖了直接把它卖出去。
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