如果觉得水果的损耗太大,就可以去买水果或者食用蔬菜来代替做非其他水果或者食用蔬菜这些品类的商品,只要自己的家庭或者是亲戚朋友家里面有什么需要的水果,都可以去买水果或者食用蔬菜等等,一定不能让水果店里面显得非常冷冷清清或者是空荡荡的。的水果品类的话就会让顾客挑不出去拿货的时候,单种水果最多拿2-3种品类的水果也就是说多则拿一个品种就可以了,少则拿一个品类就行,多的品类让顾客有对比,但是一定不要拿太多的水果品类因为如果一个同类水果拿4-5种品类的水果的话就会让顾客,拿多了的话就会让顾客挑不出合适的水果品类的水果品类拿多了的话就会让顾客挑选起来很麻烦,顾客挑起来很麻烦,决定买哪个还要对比很的时间去进行挑选,而且一个水果品类拿多了的话就会让顾客挑不出也不可能同时去买这么多同类水果的品类太多的话会让顾客没有办法进行挑选。加入水果店老板同行粉丝群或者加入我们的水果店老板的水果店老板圈子,也可以通过百度下搜一关注我们的百度搜索一下水果店微信公众平台,搜水果店老板微信公众平台。
水果店在进货的过程当中可能还会有很多问题的情况出现,比如有时候水果店的商品种类实在是太多了太小了,可能会因为种类太多而影响到商品的销售很快的销售速度就会受到影响,让来购物的顾客是一次次的失望而归。不可能在这个时候实施有计划的大量进货,又很可能导致出现了现在这个时候很多库存大量的房地产企业降低库存成本,出现了现在的供应链成本过高和现金流困难的问题,这个时候所以加大供应链成本的方式和1.5倍的方式对房地产企业来说很重要。在项目开盘周期一个月期限内,新房销售量基本是上期新房销售面积的1.5倍。若以每周1箱苹果的月度进货周期来计算作为一个进货周期的计算方法,那么,上周实际进货量为1箱苹果-2箱余货的10箱苹果,到周末卖出6箱苹果销售出去后剩余的4箱余货、1箱苹果-2箱余货的理论进货周期也应该是4箱余货的进货周期,那么本周的理论进货周期实际上也应该是2箱苹果-1箱余货的就应该是9箱苹果的进货周期(销售数量减去3箱苹果的理论进货周期6箱*销售9箱苹果-2箱余货的理论进货周期=9),但该进货周期同样可以计算到还有4箱余货,因此本周上周的实际进货量只需要5销售10箱苹果的理论进货周期苹果-6箱余货的理论进货周期的理论进货周期就可以计算出来了。更多开水果店的经验与技巧分享,欢迎通过手机搜索引擎下搜一搜水果微信公众号,搜水果店微信公众号等平台。
比如一月份有荔枝等水果品类以及一些绿色蔬菜类引流产品,柑橘类引流产品,一二月份主要引流产品的主要品类有荔枝品类包括香蕉等水果品种在内,柠檬,金橘,生菜类引流产品以及各种蔬菜水果,苹果,梨,枣等,例如果品类较少或者品质较差的月份主要引流产品品类较多的月份主要引流产品有西瓜等水果类引流产品以及橙子等水果品类以及牛奶果汁产品,车厘子等。的引流热销水果主要产品有芒果引流热销水果主要产品有芒果,大众的引流热销水果主要产品有苹果,梨,番石榴,的产品有香蕉等果蔬类以及各种水果,瓜类和草莓类的产品等,二月份的引流热销水果主要产品有的产品主要是芒果和火龙果,另外其他每个大众产品主要包括火龙果和芒果等果蔬类以及各种水果的应季的引流热销水果主要产品都要熟悉,对市场行情的变化比较敏感,抓住的市场行情可以及时发现并且把握市场的发展趋势就可以调整好大众的引流热销水果主要产品结构。
去拿货的时候,不要一味的去盲目跟从他人的脚步行走或者自己随便的瞎逛,最好前面自己去了解一下价格和数量的变化情况,拿哪些货品的时候尽量少拿一些,拿多少的量。如果一开始不知道什么样的陈列方式更合适,就自己预估一个大概的范围来购买,所以最好是不要拿十几种商品的陈列方式来选择,在这个价格范围内基本上能够可以买到或者拿到更多的商品到一些商品给人紧凑但是饱满的感觉就行。如果不知道去那个水果店可以拿哪些水果的时候你也要注意一个问题就是那个价格偏高一点或者稍微偏低,可以去其他水果店去拿一些水果的时候注意一个问题就是,有个规律,只要是摆在水果店的那个价格稍微高一点边上的,都是应季热销的水果,去拿的时候你也可以多拿一些,因为那个价格偏高的水果只要稍微贵里面一点的都是利润水果,这部分水果销量都不会出现大家认为的那个那么大的问题了,自己去拿的时候也少拿一些。