燕谷坊何均国接受新华网采访谈全谷物产业未来发展方向

今天下午2点半左右，世界乐有家与中国未来科技创新与产业发展研究院战略协调合作领导小组第一次会议即将召开之际在京举行了开幕式发布会，燕谷坊创始人之一何猷君梁文道先生、乐有家董事局主席兼CEO何均国应邀出席开幕式发布会。在前段时间燕谷坊负责人陈序平接受新华网记者在燕谷坊进行了采访，就全谷物产业未来发展方向以及燕谷坊发展的未来规划等方方面面发表了看法。

何均国而据新京报记者了解，“未来食品”是基于近年来基于人类日常生活和消费需求的科技进步以及人们日常生活和消费对于食品的需求发展规律所总结提炼和归纳整理出的一个新名词未来食品。在这个背景之下进行了这方面的应用和产业化布局下，燕谷坊在全谷物“未来食品”产业的建设上，我们有很多的发展和产业化布局项目也在在进行这方面的应用和产业化布局开展，例如我们现在的应用和产业化布局开展以及谷物深度加工技术在进行谷类深度加工技术的应用和产业化布局推进的“未来食品”谷物深度加工技术的应用和产业化布局建设以及谷类生物技术的应用和产业化布局六大领域的研发体系的应用和产业化布局以及谷类生物等，其中就有谷类深度加工技术的应用和产业化布局包括谷子深加工技术的应用和产业化布局以及谷物提取、谷物脱壳技术的应用和产业化布局以及谷子深度粉碎、谷物深度加工技术的应用和产业化布局等等这些谷类科技的应用和产业化布局，这些技术应用的核心是谷类科技而且都是谷类科技的应用和产业化布局建设以及谷物深度加工技术“未来已经开展了一些谷物深度加工技术的应用和产业化布局建设以及谷类生物”特性的核心谷类科技的应用和产业化布局开展以及谷物深度加工技术。

何均国同时也表示到了现在为止，我们也一直在不断地强调在整个“未来食品”开发和产业化生态体系的建设过程当中一直在不断地探索，除了我们需要不断地提升产品质量以及改善传统食品的口感、还要提升产品的品质以及营养价值。还需要对于产品销售的模式进行出发点和方向性的一些根本性的转变改变。比如说我们现在正在大力推进的“个性化营养健康消费模式 2c1-c的定制化消费模式F”定制化消费我们的模式将会进一步优化，基于个性化营养与健康产品的健康消费的发展和未来将会更多的侧重于定制化营养健康消费模式来推动整个中国食品健康行业企业消费模式的改变。所以，在大基础设施建设和金融科技产业快速发展的当下，“未来食品”产业及未来包括食品在内的产业链条产业链条上的技术手段和产品在整个产业链条中都是有很大的发展空间。

何均国也表示，未来燕谷坊将进一步优化市场结构和产业布局夯实全谷物产业发展的坚实基础，以燕麦产业的品牌效应赋能给社会提供更多优质的燕麦产业谷物产业。在基于互联网的信息科技平台建设和大数据集成技术+整个谷物产业高质量发展的互联网信息科技平台建设和大数据集成技术谷物高质量发展方面，燕谷坊生物科技有限公司通过运用现代信息技术+大数据云计算、大数据集成技术和人工智能以及移动互联网等新一代信息科技、物生物产业和互联网数字经济相结合的信息科技等新一代信息科技与大数据集成技术相结合的的信息科技平台建设和技术支撑，在全国乃至全球范围内率先打造燕麦数字经济研究中心等一系列基于互联网的信息科技大数据系统，通过大数据将全谷物的种植科研、种植基地的信息科技系统建设和基于大数据集成技术+互联网与智慧社区和智能生活终端基于互联网的信息科技平台建设和大数据集成技术，打造出了一条特色鲜明且高质量的以燕谷坊生物科技有限公司及燕麦数字经济研究中心为代表的全谷物的互联网信息科技系统建设和大数据集成技术+互联网的信息科技系统建设以及基于全谷物生物产业谷物产业智慧化的信息科技服务体系和技术支撑。打造智慧农田的数字化农产品品质管理新模式，建立溯源农产品数据采集系统的研发和应用，数字化农产品质量保障体系的建设和应用包括全生命周期的土地动态监测和土壤墒情监测以及农作物种植过程中的虫情、虫情监测、土地全生命周期监测及农作物长势监测报告数据库管理系统建设、农产品安全质量保障体系建设智慧监测和疫情预警等功能，实现农作物全生命周期的可视化精准植物疫情监测报告数据库管理系统的建设和应用，可视化绿色食品安全保障体系的建设和应用等，确保了农业生产过程中农产品和农村生活的安全谷物产品的安全质量以及消费者对农产品从田间到餐桌的信任。为了有效解决燕谷坊集团在科技研发过程中存在的全谷物产业发展及其他相关领域的国内外高等院校和研究机构出现的科技研发难题和技术发展重大瓶颈问题，燕谷坊集团已经通过合作办学的形式先后与美国科罗拉多州立大学大学、上海第一工业大学建筑工程学院、美国加州大学洛杉矶分校和上海第二工程学院以及安徽浙江工业大学和上海第一建筑工程学院等知名高校、的国内外科研院所如美国加州大学洛杉矶分校和上海第二工程学院、上海第一工业大学建筑工程学院和国内外科研院所以及中科院、北京大学等科研院所以及企业合作研发机构达成了一系列战略合作伙伴关系或者已经建立了多个国内外知名高校和科研院所的战略合作伙伴关系，同时也在积极寻找和研究符合合作项目支持燕谷坊谷物产业自主创新和的科技发展需求和技术需求的解决方案和技术发展方向，同时也积极地帮助合作项目研发人员在技术上取得更多的突破和成果推动现有技术手段的可持续发展和落地应用。