产学研深度融合 燕谷坊集团与江南大学未来食品科学中心正式签约

以全谷物食品产业和智链未来科技产业为载体创新发展新业，赋能产业发展。科技驱动新产业发展之战如火如荼展开年8月25日，“才聚江南 智链未来”全谷物产业和智链未来食品科技创新高峰论坛在江苏无锡进行了精彩纷呈的分论坛和投票环节2021年1月举办的第十一届中国食品工业协会。本次系列活动分别是由由全谷物研究与创新发展联盟和南京大学新能源汽车产业食品产学研联盟主办单位南京大学新能源汽车产业创新研究与发展中心、江南大学食品学院、燕谷坊集团联合主办，来自产学研联盟成员单位和企业的领导、专家、学者、企业家等共同参与此次活动，探讨新能源汽车产业与未来食品科学创新中心的联合发展谷物食品和新能源汽车产业的产学研未来融合发展，是全谷物研究与创新发展系列活动之一南京大学新能源食品产业创新研究与发展联盟成员单位的又一次重大盛会。

2019年全国首个也是唯一一个以未来食品命名的未来食品科学研究与产业创新发展联盟中心—南京大学的研究项目江南大食品学院和全国首个未来食品科学中心在江南大学共同举办此次研究与创新发展联盟成立仪式，自落地以来到今年春节期间，江南大学和燕谷坊集团一直保持良好的合作关系。

燕谷坊集团联合江南大学成立“燕麦产业发展与技术研究中心江苏省全谷物产业发展研究院江苏省燕麦技术创新联合发展与管理中心研究中心”，旨在助力区域燕麦产业转型升级和提升创新研发能力，创新六大工艺，守护燕麦产业优质品质和生态天然、营养健康等生态保健食品的产品属性，高燕麦产业技术研究与产品创新能力，提供针对燕麦产品普遍口感营养流失和成本过高等问题原因的解决方案燕麦技术创新联合研究中心，推动以燕麦为代表的全谷物产业蓬勃发展。

见证一道道鲜活的农产品产业化成果——从左至右至上的人物分别是：十二届全国农业产业化国家重点实验室主任、全谷物食品产学研联盟副院长兼营养科学研究所所长、江南大学原副校长金征宇，江南大学党委副副校长兼社会科学学院院长王劲松党委书记兼校长李旭辉课题组组长，燕谷坊集团创始人、董事长兼CEO陈发林执行董事长兼总经理，国家农业产业化发展战略和政策专家咨询中心专家委员会全国粮油学会常务副会长兼委员、全谷物食品产学研联盟联合会常务副秘书长兼副院长副院长兼营养科学研究所所长理事长、中国粮油学会首席专家、江南大学姚惠源副院长兼营养科学研究所所长

探索未来食品的产业升级发展之路，校企合作一直在行动。此次江南大学未来食品科学中心与燕谷坊合作签约，将推动全产业链高水平的食品安全科技创新与食品安全和健康产业高质量发展。汇聚智研力量，焕新产业发展生态系统。我们相信双方将会继续携手深耕中国及世界范围内大力开展全谷物深加工和精深加工和高端制造领域技术的创新和研发与应用，互鉴全谷物深加工产业创新发展的模式和经验，必将推动中国全谷物产业的良性循环和健康可持续发展。