鸭屎香是什么茶？雪片鸭屎香是什么茶

鸭屎香茶是属于大乌叶的单枞茶，也是属于凤凰单枞茶叶的一种，因为在经过了一定的发酵处理之后的鸭屎香茶，颜色为好看的深绿色，拥有乌润的色泽而且茶的香气也比较浓郁，加上鸭屎香茶的茶叶由于颗粒比较大的茶叶颗粒较为细腻而且茶香味道也比较浓郁，茶香味道为黄枝香，因此被称为是鸭屎香茶，而鸭屎香茶是一种属于绿茶类型的乌龙茶也是属于凤凰单茶的一种轻微发酵程度相对来说是比较低的乌龙茶，发酵程度相对来说也比较低的不高，其中含有的绿色活性茶多酚以及多种维生素等营养物质的含量茶叶的发酵程度也是比较丰富。

香型分类指南》第十一、雪片鸭屎香是历史悠久的乌龙茶品种，同时也是广东乌龙茶中凤凰单丛茶的一种香型。雪片的鸭屎香，真正的高房价的代名词。

２、茶树生长到一定年份后，直至小雪节气后茶叶开始陆续成熟采收，制作的鸭屎香茶或雪片金针茶的茶叶品质更好一些，也被称为雪片或金针香茶“雪片”，由于成茶粗实、香气浓烈持久不散，外观而且茶叶色泽金黄叶面紧结粗松，成片状，因此本地又被称为“片茶”，亦被称之为雪片鸭屎香茶。

雪片鸭屎香的售价有时候不会低于5万元的雪片鸭屎香。因为汤的主要魅力还是体现在香气，真特么香气飘飘然，汤水甘甜爽滑甚至甜到令人食指大动，汤水颜色显香气十足且汤水碧绿清澈，当然这是对建立在品质过关上的投资回报率绝对不是问题。

对于喜欢香气好，口感也比较清醇的茶友来说，雪片是一种个人口味偏好的一个很不错的选择。喜欢醇厚的茶友，也可以自己动手冲泡一杯，体验一下大自然赋予下不同风格的茶叶的魅力。

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