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日本美食
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日本美食天瑞旅行简介
哪怕你并不在意吃喝,美食也会是你在日本旅行中最棒的体验之一。也许你早在故乡品尝过各式各样的“日本料理”,但在日本本土餐厅用餐后,你会发现那里的寿司、寿喜烧、天妇罗甚至拉面、乌冬面,都和你印象中有所不同——不仅更为美味,服务也更热情,美食的种类也是多到难以想象。由于篇幅有限,本锦囊只对日本美食进行了总体介绍,具体餐厅介绍请见日本各区域美食锦囊。
日本美食天瑞旅行作者
80后普通路人,常居上海。前后9次前往日本旅游,四岛主要都、府、县几乎都跑到。自认算半个吃货,对和食非常感兴趣,稍有研究,因此每次出行,觅食是旅行的重要安排。高级料理店、秘汤温泉旅馆的料理,各地的乡土料理、天幸海幸、人气料理、屋台拉面大多涉足,期望在吃的多的基础上,更能吃的懂。
锦囊更新日志
20160825/2.00/新版锦囊上线。
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有哪位大神对日本美食很熟悉的,也可以结伴同行,有意向加微信交流:haolvxing666
日本饮食很清淡,比较养生
2016年3/6-3/8日本京都三日游,有没有一起的啊?
有谁经常旅行的加我一起陪同游QQ287573308
1月9日-13日大阪自由行有同行的吗?
关于锦囊附录的鱼生指南无图的问题,请关注我的公众号shizaishisan,我在那里发布了有图版。
回复 @中午十三点:收到,谢谢您的答复! :)
回复 @silverwing:谢谢啊,建议很好,但我觉得操作上可能会有点问题。因为烤肉作为一种自己动手的料理,食材、火源和食客本人的情况千差万别,很难有一种说的出方式来教人考到什么火候,有时也只能凭感觉吧。
谢谢十三大大精心制作锦囊!一个小建议:可否在“烤肉”部分增加烤制方法实用指南,或说经验参考,举几种常见的MENU(如karubi等)的烤制方法,比如烤到五分熟即可食用,或者给予操作指南:XX单面放在烤盘上数秒看到XX现象即可翻面,再烤数秒,即可食用。我们作为新手觉得不太掌握得到方法,烤到全熟才吃觉得烤过头了,但是不清楚三分熟会不会不妥当。想请店里的STAFF来示范有时候沟通不灵光或者时间上不方便。如果实用指南放在锦囊里不合适,可否在您的帖子里介绍一点指导经验。以上,供参考,多谢!
谢谢锦囊,但日语注音部分有好几个错啊。
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我下载了#天瑞旅行#之【日本美食】。 包含当地风土人情、交通住宿、经典导游、安全忠告。全部离线阅读,保持随时随地更新,还支持手机直接下载哦,推荐给大家!有需要的戳右边~
http://guide.qyer.com/taste-of-japan/#?rf=sina (分享自 @穷游网)
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