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【Love World】在意大利吃什么？（攻略下载在首楼~） 7袋长老精华  2013-07-20  205480人阅读 7袋长老发表于 2013-07-20 06:21 相信

伊朗印度/孟加拉加拿大美国中美南美/南极澳大利亚新西兰太平洋海岛东非地区非洲海岛北非地区非洲其他国家旅行问答 JNE旅行生活美学

意大利菜的根源最早可以追溯回公元前4世纪。在发展历程中，它受到了包括伊特鲁里亚人，古特此声明，帖子中的大部分图片均来自网络，非本人所拍。攻略下载连载：早餐(Breakfast) 午餐/晚餐(Lunch/Dinner) Antipasto (Appetizer 前菜) Bruschetta . Prosciutto e Melone

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. Insalata Caprese. Mozzarella- Pecorino- Parmigiano Reggiano- Capocollo, Prosciutto, Salami, Strolghino, Pancetta . 分别介绍一下以上的名称： Capocollo Prosciutto

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Salami Strolghino - Pancetta- Antipasti Assortiti Olives. 最后编辑于 2015-05-26 14:01  回复新进弟子

酒庄餐馆 1 2 3 4 5 ...70 下一页肌肉阿彧 1楼意大利在许多驴友的心目中具有女神一般的地位，它悠久的历史，多样的地貌和精致的生活方式使人流连忘返。这个无论在文化和历史积淀上都和中国极端相似的国家，正越来越受到国人的青睐。然而，在品味它悠久历史和精致生活的同时，许多人对意大利的饮食（文化）并不十分了解。除了众所周知的意大利面，火腿和冰激凌之外，很多朋友都对在意大利餐馆点菜深感无力。肌肉阿彧绝非行家，但研究意大利饮食尚有时日，加上对亚平宁半岛的炙热浓情，故在此献上科普一贴，加上悉数上成餐馆推荐，如有任何纰漏错误，还请大家多多指点。埃及人，古

发表于 2013-07-20 12:19 LZ继续，尤其要推荐餐馆和告诉大家如何点菜，期待！  回复新进弟子发表于 2013-07-21 04:42 其实在  回复 7袋长老

罗马人，拜占庭以及犹太人的深刻影响。随着新大陆的发现，许多原料诸如土豆，番茄，甜椒和玉米开始对意大利菜的构成产生重要的影响，但他们并没有成为意大利菜的主角直到18世纪。意大利菜以它地域的多样性，口味的多品种而著称，成为如今世界上最受欢迎的菜系之一。 Foodie in Italy I.pdf Foodie in Italy II.pdf 推荐餐馆.pdf 早餐(Breakfast) 午餐/晚餐(Lunch/Dinner) Antipasto (Appetizer 前菜) Primi Piatti (First Course 第一道菜) 罗马(Rome), Lazio区; 博洛尼亚(Bologna), Emilia-Romagna区; 那不勒斯(Napoli), Campania区; 西西里(Sicily)区; 威尼斯(Venice), Veneto区; 热那亚/五渔村(Genoa/Cinque Terra), Liguria区; 意饭Risotto

发表于 2013-07-22 09:57 回复 zooropa  回复 7袋长老发表于 2013-07-22 10:01 回复老飞猪 

Secondi Piatti (Second Course 第二道菜) 托斯卡纳系罗马系威尼托地区沿海地区 - Venice and the Lagoon 米兰系五渔村及所在利古利亚大区(1); 五渔村及所在利古利亚大区(2) 西西里(1); 西西里(2) 那不勒斯(披萨) Dolce (dessert 甜点)(1); Dolce (2) Gelato (冰激凌); 冰激凌店推荐

回复 4袋长老发表于 2013-07-24 14:41 谢谢分享！！  回复 5袋长老发表于 2013-07-24 14:41 赞一个！ 

Pizza (披萨) 托斯卡纳酒及酒庄推荐餐馆种类介绍 (Types of Restaurants) 佛罗伦萨罗马米兰蒙特普尔恰诺实用App推荐【Love World】我的芬兰生活，让你了解一个不一样的北欧。华尔街还要热闹”。在意大利，你基本上很难看到有人端着咖啡走在路上，更别说是端着星巴克Venti大小尺寸的咖啡。这不禁让我想起了曾经打着“做意式咖啡”旗号的星巴克。肌肉阿彧也曾经是星巴克的骨灰级粉丝，刚去米国的时候觉得端着咖啡走路好生洋气，一度认为咖啡就是应该走路的时候喝。之后有幸去阿尔卑斯小耍，路过小镇咖啡店的时候问店家要了一杯带走的咖啡，楞是把店家搞得无比莫名。好在现在已经完全把星巴克变成过去时了，但是要想在纽约早上站着吃个早饭喝杯卡布奇诺还真不是容易的事。当然了，这是题外话了。帕尔马火腿最为著名。这里不得不提一下欧盟著名的法定产区保护。欧盟严格规定, 与产地密切相关的农渔牧产品，为了获得认证，盖上该地区的大名号，首先产品本质必须与产地相关，其次对产品原料的加工程序必须在指定地区发生。比如帕尔马火腿，它只能是产自意大利北部Emilia-Romagna的帕尔马省的南部山区，不但猪的品种有规定，猪肉的风干过程也十分严谨。符合这两个要求的，通过检测才能盖上帕尔马的标志。同理，世界上如今最著名的红酒产区托斯卡纳的Montalcino, 从葡萄的品种，到收获之后压榨陈酿的工序，都必须严格满足特定的要求。只有这样产出的红酒才能称之为xx di Montalcino, 只要一出这个产区，无论酒的味道有多相似，色泽有多一致，都不允许带有Montalcino的标志。不禁想到国内的豆瓣，地球人都知道只有郫县的豆瓣是最正宗的，孰知后来杀出无数个豆瓣，什么李锦记，六月香，二月二，大厨四宝...实在让郫县人民压力山大. 话匣子一开又扯远了，得-我接着说菜。撒丁岛，托斯卡那地区也是Pecorino的生产地，Pienza地区就以Pecorino di Pienza闻名。它的口感要比Mozzarella坚硬许多。是阿彧的最爱。举报回复

回复 6袋长老发表于 2013-07-24 14:41 LZ对  回复 3袋长老发表于 2013-07-24 14:42 期待更新啊~~ 

1楼 @ 肌肉阿彧 zooropa 2楼举报回复 2楼 @ zooropa 老飞猪 3楼意大利这可以去中国人开自助餐，那里什么都有的，意大利餐，日本料理，巴西考肉等多种口味的都可以试试，而且也不贵一位10来欧元吃的你撑到为止。呵呵！举报

回复 7袋长老发表于 2013-07-26 01:33 红酱(tomato sauce)、青酱(pesto sauce)，白酱(cream sauce)和黑酱(squid-ink sauce)。红酱的主要成分是番茄，青酱主要以罗勒、松子粒、橄榄油等制成，白酱以无盐奶油为主，加面粉、牛奶制成，主要用千层面及海鲜类的意大利面；黑酱是以墨鱼汁所制，主要用于海鲜面。在开始介绍意面之前，阿彧觉得非常有必要在这里向大家普及一个意面生熟度的知识。因为很多朋友都说意大利的意面吃不习惯，因为感觉生生的就像没有烧熟一样。其实正宗的意面就是应该在九成熟的样子。煮意面的水必须是放盐的，作用是让意面有个基本的底味，盐分也能让意面在水中煮的时候更加有

回复 3楼 @ 老飞猪肌肉阿彧 4楼 2# 举报回复 4楼 @ 肌肉阿彧肌肉阿彧 5楼 3# 意大利菜在那边的时候去的也全部都是做过研究的意大利菜馆子深深得陷在里面拔也拔不出来了哈哈举报

弹性。煮到7分熟的时候，将一根意面捞起来用手指掐断，可以看到芯部分还有小白点，并未完全熟透。这个时候意面就被捞起来加到煮酱的锅中了。同时还会加几勺煮面水到酱里，因为煮面水吸收了意面的淀粉，可以让酱更加粘稠有质感。意面和酱混合之后，利用锅中余热让意面到9分熟，这个时候对于意大利人的口味来说比较有嚼劲（意大利语把这种有嚼劲的生熟度称作al dente），不需要到10分熟就可以装盘啦。在意大利菜系中，第一道通常涵盖的是各种意面和意饭。下面，阿彧就先图文并茂的按地区来介绍一下最具有代表性的意面。 Spaghetti alla Carbonara Carbonara多数时候使用的是长面Spaghetti，加上鸡蛋，奶酪（Pecorino Romano 或者Parmigiano Reggiano), 培根，和黑胡椒。有时也用其他面种，比如fettuccine（小宽面或

回复 5楼 @ 肌肉阿彧黑白小調TOM 6楼举报回复 6楼 @ 你的手牵的是我梦回旧景2000 7楼举报回复 7楼 @ 这个夏天好冷

扁平细面）。在意大利文中Carbonara是来自烧炭工Carbonari，因为烧炭工经常烹饪这道菜肴，所以就取名Spaghetti alla Carbonara. Penne Arrabbiata 这也是一道非常有名的意面菜肴。Arrabbiata酱主要由大蒜，番茄，和红辣椒熬成。搭配这道酱的是斜管面。在意大利文中Arrabbiata是angry的意思, 得名恐怕是因为红辣椒的缘由. 喜欢吃辣的朋友可以去试试。 Spaghetti Amatriciana. 罗马的另一道特色意面。通常用Guanciale( 猪颈肉） , 番茄，白酒和Pecorino奶酪配上意面。有些地方也用培根来取代Guanciale. Cacio e Pepe. 这道在罗马菜肴界

Amo_柠檬 8楼意大利美食很有研究啊举报回复 8楼 @ 世俗沾染的无奈记忆已在不经意 9楼举报回复 9楼 @ 记忆已在不经意肌肉阿彧 10楼

享有德高望重地位的意面，原料就犹如它的名字那样简单：起司和黑胡椒（Cacio =cheese, Pepe=Pepper). 起司通常用的是Pecorino Romano，面用的是细长形的Tonnarelli或是Vermicelli。面到

意大利面（Pasta)作为意大利菜的招牌之一，几乎无人不知无人不晓，但如果要细数至意面各种形状和酱料搭配，恐怕熟悉的人就并不多了。意大利面采用杜兰小麦面粉制成。从形状上大致可分为长面（Long Noodles), 宽面（Ribbon-Cut Noodles), 短面（Short-cut Extruded Pasta), 花面（Decorative Shapes), 微面（Minute Pasta)和填馅儿面（Stuffed Pasta)。当然了，有了面绝对不能少了酱，意大利面的酱料一般分为四种：罗马（Rome), Lazio区博洛尼亚(Bologna), Emilia-Romagna区那不勒斯（Napoli), Campania区举报回复 10楼 @ 肌肉阿彧肌肉阿彧 11楼 8# 举报回复 11楼 @ 肌肉阿彧

7分熟后并不是干撩上来，而是把些许煮面的水和面一起放入盘内，诀窍就在于煮面的水事先是放过盐的，煮过面之后水里面又融入了意面的淀粉成分，这样既可以增加面的咸味，又可以融化干硬的起司，淀粉的成分也能起到让酱更加粘稠，使得胡椒借助融化的起司

黑糖JO 12楼举报回复 12楼 @ 黑糖JO 肌肉阿彧 13楼米兰斯卡拉剧院的首演却极其失败。西西里当地的厨师想要用一道蕴含着西西里景象的意面来激励Bellini, 于是pasta alla norma便横空出世。这道面象征着西西里岛上最著名的Etna火山，煎过的茄子深色外皮酷似火山的岩石，番茄的酱汁犹如火山的岩浆，而那白色的ricotta salata则代表着山上的白雪。不知真假，当是演绎了。威尼斯 (Venice), 热那亚/ 五渔村 (Geno 意大利海鲜面，几乎地球人都知道。这个, 就是海鲜面的意大利文。做法当然多种多样，但材料几乎大同小异：虾, 贝类, 鱿鱼, 小番茄和意面, 成品时放上罗勒叶或香菜。虽然在煮海鲜的时候为了散去腥味已经放上白葡萄酒, 但搭配海鲜面，最好还是来杯白葡萄酒当伴侣。西班牙吃吧。

粘在面条上。 Tagliatelle al Ragu ( Pasta Bolognese ). 博洛尼那最著名的肉酱sauce，配合着Tagliatelle(比fettuccine更宽的大宽面），就是著名的Tagliatelle al Ragu（全称Tagliatelle al Ragu alla Bolognese)。当然了，有的时候厨师也会配以其他种类的意面，譬如Penne（水管面），Rigatoni ( 粗通心面) 和前文提到的Fettuccine( 小宽面)，那名字也会相应的变化. 不知大家有没有发现，这里所用的面全部都是横截面比较宽的，那为什么我们几乎没在意大利见过用Spaghetti做的肉酱面, 却在意大利以外的国家见过呢? 技术原因是因为宽面由于横截面大，它可依附的面积也相应的要大些，这样更容易使肉酱sauce的味道依附在面上。人文原因是因为由于Spaghetti在全球受到的热爱, 它多少已经被演绎得洋化了，每个国家都根据自己对于意大利面的理解和当地需求进行改进，这样洋泾浜的组合当然不可能在意大利看到。

举报回复 13楼 @ 肌肉阿彧肌肉阿彧 14楼意大利哪里才能吃到这些。本来想把推荐的餐馆放到最后的，不过看来是等不到了，所以阿彧在这里新开一楼，把好吃的餐馆慢慢罗列出来，这样或许更能帮到大家。佛罗伦萨罗马梵蒂冈城附近的L'antica Griglia Toscana，烤羊肉是罗马当地特色之一，厨师用烧烤的方式除去了羊肉本身的膻味，取而代之的是味鲜肉嫩。海鲜大虾配合芝麻菜和圣女果，既得鲜又清火。夏天罗马的夜晚凉风袭人，坐在路边享受美食是感受这座古老城市最好的方式之一。地址：米兰举报回复 14楼 @

Lasagne. 千层面最早起源于Emilia Romagna这个地区，传统的千层肉酱面由肉酱 , 一种叫bechamel的酱料和Parmigiano Reggiano奶酪组成。它的次序分别是一层面 , 一层bechamel , 一层肉酱，一层奶酪。在其它地区或是意大利以外，厨师也会用不同的材料，诸如ricotta或者mozzarella的奶酪，番茄酱，不同的肉类（鸡肉，牛肉或是猪肉），和花样繁多的蔬菜（比如菠菜spinach

肌肉阿彧 choki 15楼举报回复 15楼 @ choki 1 2 3 4 5 ...70 下一页回复当前帖子

, 西葫芦zucchini , 蘑菇）把肉酱面当地化。千层面并不像传统的意大利面一样需要水煮，它通常经由烤箱烘烤一小时而成。千层面向来是受到大众欢迎的意面之一，喜欢肉酱又不怕热量高的你不妨一试。 Spaghetti alla Puttanesca. 这道被称为”重口味“的意面 , 是意大利南方的特色 . 它的材料也毫无疑问的非常南面化：番茄，橄榄油，黑橄榄，酸豆 ,

☆小短腿走世界☆（第一弹）-17天蜜月之旅-从北到南游历14座城市超详细游记（全文完） 2015年5月意大利畅游12天碎碎念意国。13年5月。一路向南。那些春意盎然。含五渔村锡耶纳阿玛尔菲。全文完。南山之南一圣诞意大利西西里永恒在左，浪漫在右（八日暴走罗马-佛罗伦萨-五渔村-威尼斯四城）【开往布列瑟农的列车】混搭的秋日意大利（罗马，托斯卡纳，多洛米蒂，加尔达湖，顶级庄园，Airbnb，米其林三星，自驾）完圣诞假游意大利。10天7城。纯文字碎碎念。 2016年2月春节西西里岛5日游记奔走在亚平宁半岛 - 5月里的难忘记忆（全文完）四月是转托斯卡纳好还是阿玛菲海岸好巴厘岛、美食、海鲜、求推荐大洋路洛恩栈桥边的餐馆Lorne Pier Restaurant营业时间是什么呢？库塔区竹子角落餐馆附近哪儿有卖生日蛋糕的？曼谷停留一天，女孩子适合去哪里玩？德国一年多次上午申根签证能去欧洲旅游吗？

香芹 , 辣椒和大蒜。是一道非常具有地中海特色的意面。如果你在那不勒斯吃这道面，一般不会吃到鳀鱼 ; 但如果你在拉齐奥区（Lazio）吃就会吃到鳀鱼版本的spaghetti alla puttanesca . 最后编辑于 2013-09-23 04:53 

重庆领区意大利签证被拒求分析原因以及意签现在还能申诉么谢谢~ 意大利托斯卡纳Montepulciano区有没有酒庄可以预订参观呼和的美食店请问，有了解美国北卡州夏洛特的吗？当地有清真餐馆吗？意大利签证中心官网显示资料回到中心意大利签证最近上海领区有出签的吗托斯卡纳艳阳下拍摄地点日本自由行购物以及美食的一些问题哪位大神知道曼谷美食烹饪学校，想短期学习求大仙支招，佛罗伦萨往返，比萨、锡耶纳、圣吉米亚诺、托斯卡纳酒庄包车一日游可行么？ 16年12月初要去波尔多周边几个地方参观，请问交通如何便利？罗马到 Spello的交通问题 2017年4月24日转让欧铁票火车票意大利『如歌的行板』恋恋山城Italy（罗马-翁布利亚-托斯卡纳-多洛米蒂的20天24城千张照片） 398614 千年揽胜，精品中的精品怎么看——2015梵蒂冈博物馆最新参观攻略 153315

回复 7袋长老发表于 2013-07-26 01:41 回复世俗沾染的无奈  回复新进弟子发表于 2013-07-26 11:45 留爪等更新，嘻嘻

嗨文海图记录18日罗马翡冷翠五渔村威尼斯米兰科莫湖巴黎…还有我的女神（全文完） 95827 遥远的欧洲有一个中国名叫意大利——小白本带妈一路向南 (全文完，附130页攻略) 311576 惊艳意大利（米兰、科莫湖、威尼斯、佛罗伦萨、托斯卡纳乡间、罗马全文完） 184557 2013年春节15天与父母，自驾意大利北部12城，从威尼斯到罗马（实用信息，近三千图片）完 178618 【执意到底】A&M -16日行摄自驾托斯卡纳暴走北中意的蜜月 (全文完) 235044 《集邮册》8年意大利游荡日记(14/07/15更新至关于第勒安海的故事) 76565 双城记——罗马佛罗伦萨精读14天（超详解26教堂24名胜7博物馆+蒂沃利+庞贝，超详攻略） 815759 查看更多只看楼主无图模式结伴同游签证保险旅行购物穷游折扣

 回复 7袋长老发表于 2013-07-30 06:29 西西里（sicily）区 Pasta alla Norma . 经典的西西里风味.

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主要成分有番茄，茄子，和ricotta salata羊奶酪, 配上spaghetti或者粗通心面（rigatoni) 。这道菜的名字norma，是来自出生于西西里Catania的著名歌剧家Vincenzo Bellini的名作之一。据说Bellini当时把norma看得比自己的任何一切都要重要，谁知norma在 Spaghetti ai Ricci . 众所周知海鲜是西西里的特色之一，这种特色不光体现在海鲜被运用到菜中的数量之多，更体现在海鲜品种之奇特上。这道海胆意面就是一个鲜明的例子。犹如意面一贯的套路，海胆和面条分别在两个锅中进行前期烹饪。先

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『如歌的行板』恋恋山城Italy（罗马-翁布利亚-托斯卡纳-多洛米蒂的20天24城千张照片）

把海胆剖成两半，用勺挖出其中的“肉” ，加上橄榄油，蒜，盐和胡椒在锅里进行炒，然后加入意面，撒入香芹末

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。别小看这样一道简单的意面，做起来吃起来或许只要几分钟，但食材的准备却可能需要很长的时间，原因就在于可能需要10个以上的海胆才能真正够做一碗面，它卖的贵自然也就有道理了。 Pasta con le Sarde. 沙丁鱼在西西里菜肴中也非常常见，尤其作为意面的配料。这道pasta con le sarde通常用新鲜的沙丁鱼，配以松子，葡萄干，藏红花和茴香。 Veneto区 Bigoli in Salsa

越南老挝缅甸尼泊尔不丹印度尼西亚/东帝汶马尔代夫斯里兰卡印度/孟加拉伊朗巴基斯坦/阿富汗阿联酋/卡塔尔以色列西亚其他国家中亚各国

遥远的欧洲有一个中国名叫意大利——小白本带妈一路向南 (全文完，附130页攻略)

. 用威尼斯人非常喜欢的细长面 Bigoli ，配上咸味的鳀科，或是洋蓟和洋葱酱，搅拌而成。这道菜的

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食谱被誉为威尼斯最古老的食谱之一，难怪那么受当地人喜欢。 Vermicelli al nero di Seppia 墨鱼汁面 . 说到威尼斯，大家最熟悉不过的面就要数墨鱼汁面了。用细长面Vermicelli浇上四大面酱之一的黑酱墨鱼汁酱，看上去黑色的一团甚是

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双城记——罗马佛罗伦萨精读14天（超详解26教堂24名胜7博物馆+蒂沃利+庞贝，超详攻略）

丑陋，但吃起来却是停不了嘴的美味。算是威尼斯的一大特色了。 a/Cinque Terra), Liguria区 Trenette or Trofie al Pesto. Pesto青酱是意面四大酱料之一，也是利古利亚大区最著名的产品。虽然青酱被用于很多种意面中，但如果要说到它的最佳配面，

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非Trenette和Trofie莫属。Trenette是一种和linguine非常相似的意面，只是稍宽稍粗些，表面可以沾上更多的酱，也稍多些嚼劲。而Trofie则是一种拧出来的短意面，一般就 4厘米左右长。这两种面的配料非常简单，

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青酱当然是绝对主角，然后可配以土豆和豆角。面和配菜分别煮熟，放在一起，加上青酱便可以食用了。唯一的区别在于，Trofie al Pesto在五渔村地区比较流行，而Tren

中亚各国美国加拿大中美南美/南极澳大利亚新西兰太平洋海岛北非地区东非地区非洲海岛非洲其他国家穷游简介合作伙伴加入我们

ette al Pesto则来源于名城热那亚。 General Spaghetti allo Scoglio 知道这个名字的人不一定很多，但如果我一说举世闻名的以上就是比较典型且有特色的意面。当然了，意面并不是唯一的第一道菜，意大利人也吃饭，下面阿彧就来介绍一下意饭

. 意大利人当然也吃米饭，他们的米饭就叫Risotto. 虽然在餐馆的菜单上，Risotto的选择没有Pasta那么多，但它的烹饪过程同样秉承所有意大利美食的共同点，就是“讲究”二字！烹饪过程中，生米依次吸收橄榄油，洋葱，葡萄酒和高汤的香味，并且需要大厨在精确的火候下极为耐心的不断搅动，起锅前再加入黄油，让黄油在米饭的余热中融化。再根据不同的口味，添加海鲜，蘑菇，蔬菜，肉类或奶酪（如果是海鲜饭，奶酪就不用加了）。一道好的risotto应该是米粒熟而不软烂，咬起来有弹性有嚼劲，又有黄油带来的奶油般的口感。 Risotto alla Milanese. 米兰烩饭。这道举世闻名的米兰烩饭，由洋葱，藏红花，奶油，Parmigiano

，黄油，白（葡萄）酒组成。藏红花 ( Saffron)作为当今世界最昂贵的香料之一，

用在这里起了画龙点睛的作用，只需极少的用量，就能让整道菜的颜色鲜活起来！ Risotto alla Milanese Saltato. 在米兰烩饭的基础上，加上鸡蛋，然后在平底锅中翻炒，另一道美味的烩饭就这样诞生了。对于没吃完的米兰烩饭，米兰人通常会用这种做法来加以重复利用。 Risotto al Nero di Seppia 墨鱼汁烩饭。威尼斯的特色饭。用墨鱼汁做成的饭，虽然看上去挺黑但非常的美味。 Risotto con Funghi Porcini 牛肝菌烩饭。大家不要看到牛肝菌就慌了，其实它是菌类的一种。 Risotto alla Zucca 南瓜烩饭饭的搭配当然还有很多种，这里阿彧也就不多介绍了，还是比较鼓励大家去意大利争取多吃面，至于饭嘛，尝一下即可，毕竟天朝有的是好饭。最后编辑于 2013-09-23 05:18

 回复 7袋长老发表于 2013-07-30 07:46 阿彧身边的好多朋友其实对吃什么，怎么吃，并不关心，他们关心的是去哪里吃。就像在开篇中提到过，阿彧的帖子不光要告诉你吃什么，这些吃的是怎么做的，更重要的是告诉你去 Osteria del Cinghiale Bianco Pizzeria da Baffetto 罗马那沃那广场附近，远近闻名的披萨店Pizzeria da Baffetto。它家的披萨不但皮薄，重要的是鲜美的汁水把面粉和toppings融于一体，让我们再次领略了意大利人做披萨的天分。甜点Cheese Cake和焦糖布丁，甜而不腻，墙上的巴蒂和中田，看得出店主对罗马和足球的热爱。地址： Via del Governo Vecchio, 114 00186 Rome L'antica Griglia Toscana

靠近 Via dei Gracchi, 86/92 00192 Rome Osteria la Luna Piena 受当地人欢迎的家庭餐馆，每道菜老板都亲自出厨给客人讲解橄榄油的选择和调用。自制的红酒色美味甘，面包蘸上香醋和特色豆类，伴随着奶酪交融于口。海鲜意面口感筋道，甜品是新鲜的葡萄上洒满黑色秘制酱，回味无穷。地址： Via Lazzaro Palazzi 9 | Porta Venezia , 20124 Milan 最后编辑于 2013-08-02 07:57

 回复 2袋长老发表于 2013-07-30 09:14 mark,最怕的就是打开菜单一个字都看不懂  回复相关阅读相关问答 299的普吉happy卡能用几天

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